Soiuri de cartofi care merită atenția dumneavoastră

Roșu stacojiu

Este bine cunoscut faptul că soiurile de cartofi din Belarus sunt printre cele mai apreciate astăzi. Cartofii din Minsk și din alte orașe din Belarus sunt întotdeauna populari. Dar multe soiuri de cartofi olandeze sunt la fel de bune. Un astfel de soi este Red Scarlet. Acest soi excelent, cu coacere timpurie, se caracterizează prin rădăcini medii-mari, foarte gustoase. Acești cartofi sunt excelenți pentru fierbere și prăjire.

Cartofii olandezi pot fi cultivați chiar și în soluri uscate. Dar merită menționat faptul că Red Scarlet este predispus la boli precum fitosforoza și scabia.

Tufișurile acestei specii sunt joase și compacte, înflorind cu flori violet deschis. Cartofii sunt alungiți și netezi. Au ochi mici, iar coaja este liliac, uneori roz. Pulpa tuberculilor este galben pal. Greutatea medie a unui singur tubercul este de 80 g. Cu o îngrijire adecvată, se poate obține un randament de 164–192 kg și maximum 400 kg de pe o sută de metri pătrați.

Stacojiul roșu este cel mai adesea cultivat în Ucraina, Belarus și Rusia (în special în regiunile centrale și în regiunea Moscovei).

Descrierea acestei specii include următoarele caracteristici:

• rezistență la căldură;
• rezistență la boli precum cancerul și nematodele;
• termen excelent de valabilitate al tuberculilor;
• randament ridicat.

Roșu-scârțâit se coace la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Un tufiș produce în medie 15 tuberculi.

Ivan da Marya

Pe lângă soiul Red Scarlet, soiul Ivan-da-Marya este deosebit de popular în Ucraina, Rusia și Belarus. Ivan-da-Marya este considerat un cartof mediu-târziu. Sezonul său de creștere durează 115-120 de zile. Principala caracteristică a cartofului Ivan-da-Marya, la fel ca soiul Red Scarlet, este capacitatea sa de a fi cultivat în orice climat. Ivan-da-Marya se dezvoltă adesea în zone în care alte soiuri au dificultăți.

Este demn de remarcat faptul că Ivan da Marya este, de asemenea, o varietate olandeză.

În Olanda, acest soi de cartof a fost numit Picasso. Ivan-da-Marya este o denumire comună pentru cartof, adesea folosită în Rusia, Ucraina și Belarus.

Ivan da Marya are următoarea descriere:

• tufișurile sunt verticale și destul de înalte;
• pe ele se formează flori albe;
• înflorire destul de abundentă;
• legumele rădăcinoase coapte au coajă galbenă și o formă rotundă;
• coaja are pete roz;
• Ochii sunt roz.

Ivan-da-Marya produce de obicei tuberculi cu o greutate medie de aproximativ 120 g. Dacă tăiați un tubercul, pulpa va fi cremoasă. Conținutul de amidon din tuberculi variază de obicei între 8% și 14%. Randamentul per tufă este de aproximativ 19 tuberculi.

Pe lângă soiurile de cartofi Red Scarlet și Ivan da Marya, există și alte soiuri ale acestei plante cultivate. Vom discuta mai jos care dintre ele oferă un randament și o aromă bună.

Timo

Pe lângă Ivan-da-Marya și Red Scarlet, soiul Timo este foarte popular în țările CSI. Acest cartof cu coacere timpurie poate fi cultivat într-o varietate de soluri. Timo are următoarea descriere:

• tufișurile produc flori albe;
• tuberculii au formă rotundă;
• Frunzele verde închis sunt principala caracteristică distinctivă a acestui tip de cartof;
• tufișurile răspund bine la îngrășăminte organice și minerale;
• greutatea medie a tuberculului este de aproximativ 60–120 g;
• inflorescențe albe înfloresc pe ele.

Soiul de cartofi Timo a fost dezvoltat în Finlanda și este clasificat drept cartof de consum. Timo se caracterizează printr-o durată lungă de valabilitate. În plus, acest soi are o rezistență excelentă la excesul de umiditate și temperaturi ridicate, precum și la deteriorarea mecanică. Prin urmare, tuberculii săi sunt printre cei mai căutați de pe piață.

Dacă întrebați care soiuri de cartofi sunt cele mai bune, Timo îndeplinește perfect toate criteriile. Acest lucru se datorează faptului că tufișurile sale sunt cele mai rezistente la gândacii de cartof din Colorado. O altă caracteristică a soiului Timo este rezistența sa ridicată la virusurile patogene.

Tuberculii de cartofi au o aromă excelentă. Recolta se coace în 60-70 de zile de la începutul sezonului de creștere. Această perioadă de coacere permite recoltarea timpurie.

După cum putem vedea, soiurile de cartofi enumerate mai sus se caracterizează prin parametri de creștere excelenți. Mai mult, sunt productive și delicioase.

Gală

O altă varietate care merită cunoscută este cartoful german Gala. Informațiile despre această plantă cultivată vor răspunde și la întrebarea: „Ce soiuri de cartofi sunt cele mai bune de plantat?”

Gala are următoarea descriere:

• un tufiș de dimensiuni medii cu frunze destul de mari;
• formează flori albe singulare pe tufișuri;
• din o sută de metri pătrați poți aduna până la 400 kg;
• tufa formează tuberculi rotunzi cu ochi mici, superficiali și coajă galbenă cu vene;
• pulpa este caracterizată printr-o culoare galben strălucitor;
• perioada de coacere este de 70-80 de zile din momentul plantării materialului săditor în pământ;
• greutatea medie a unui cartof este de aproximativ 70–120 g;
• Dintr-un tufiș se pot recolta până la 25 de tuberculi.

Este demn de remarcat faptul că tuberculii Gala au un conținut scăzut de amidon și o aromă excelentă. Acești tuberculi sunt adesea folosiți în supe și salate. Soiurile populare din Belarus nu se pot compara întotdeauna cu această plantă.

Printre dezavantajele acestui soi se numără susceptibilitatea sa ridicată la rizoctonie. Cu toate acestea, planta este rezistentă la nematode.

Gala este cultivată cel mai frecvent în regiunile centrale și nord-vestice ale Rusiei. Mulți grădinari aleg acest soi de cartofi nu numai pentru caracteristicile și gustul său excelent, ci și pentru ușurința în cultivare. Gala are, de asemenea, o durată bună de valabilitate, care poate fi prelungită prin tăierea tuturor vârfurilor cu aproximativ două săptămâni înainte de recoltare. Acest lucru permite tuberculilor să se coacă complet și să absoarbă mai mulți nutrienți.

Impala

Cartoful Impala a ajuns în țara noastră din Olanda. Este considerat un soi de masă cu coacere timpurie. Este cultivat în regiunile sudice și centrale ale țării noastre. În aceste regiuni, se pot recolta până la două recolte într-un singur sezon. Cea mai importantă valoare a soiului este randamentul său constant ridicat. Impala este, de asemenea, foarte rezistentă la multe boli (nematodul cartofului, diverse tipuri de cancer, scabie comună și virusuri de grup A).

Impala are următoarea descriere:

• o plantă verticală, puternică, cu tufișuri de până la 75 cm înălțime;
• înflorește cu flori albe;
• fiecare tufiș este capabil să formeze aproximativ 6-8 tuberculi;
• greutatea unui cartof este de aproximativ 80–150 g;
• tuberculii au formă ovală și au ochi puțin adânciți;
• caracterizat printr-o piele subțire și galbenă care are o suprafață netedă;
• pulpa cartofului este de culoare galben deschis, cu un conținut ridicat de nutrienți;
• apariție foarte timpurie.

Tuberculii se coc în 50 de zile de la plantare. O sută de metri pătrați (100 de metri pătrați) pot produce 180–360 kg.

Impala are o aromă excelentă, fiind adesea folosită în supe și piureuri.

Dacă vă întrebați „ce soiuri de cartofi sunt potrivite pentru cultivare în Ucraina, Rusia și Belarus”, nu ezitați să alegeți Impala. Acest cartof este cel mai popular în aceste țări, datorită următoarelor calități:

• termen de valabilitate ridicat;
• prezentare excelentă;
• rezistență la diverse boli (de exemplu, cancer, scabie etc.).

Dezavantajele acestei plante cultivate includ susceptibilitatea tufișurilor la mana târzie și rizoctonie.

Cel mai bun moment pentru a planta acest cartof este începutul primăverii. Plantarea mai târzie, la începutul verii, este posibilă și ea. Plantați-l numai după ce solul s-a încălzit suficient. Este important să rețineți că cartofii Impala trebuie cultivați strict în cadrul unei rotații adecvate a culturilor. Dacă urmați practicile de creștere corecte, Impala va produce o recoltă excelentă.

Video: Cum să alegi cel mai bun soi de cartofi

Urmărește această recenzie video a soiurilor populare de cartofi pentru a te ajuta să faci alegerea corectă.

Bellarosa

Cartoful Bellaraza, la fel ca soiurile menționate mai sus, este un soi cu randament ridicat. Este considerat o alegere ideală pentru cultivare în Ucraina, Belarus și Rusia.

Bellaraza a fost dezvoltată în Germania. Această varietate se caracterizează prin următoarele trăsături:

• un tufiș vertical și înalt, cu frunze destul de mari;
• înflorește cu flori roșu-violete;
• tuberculi rotunzi, caracterizați printr-o culoare a pielii roz sau roșu deschis;
• suprafața cojii este ușor aspră, cu ochi puțin separați;
• pulpa tuberculilor este galben deschis;
• Greutatea medie a unui cartof a fost de 110–210 g, iar unii tuberculi au ajuns la 800 g.

O sută de metri pătrați (100 de metri pătrați) pot produce 170–330 kg de cartofi, cu un randament maxim de 385 kg. O singură plantă poate produce până la nouă tuberculi.

Cartofii Bellaraza au o aromă excelentă. Cartofii fierți se sfărâmă bine.

Acest cartof este destul de comun în Munții Ural. De asemenea, este plantat pe scară largă în partea central-europeană a Rusiei, precum și în Ucraina și Belarus. Unul dintre principalele avantaje ale soiului Bellaraza este rezistența sa excelentă la ulcere, nematode, virusuri, mană târzie și alte boli. Cu toate acestea, un dezavantaj este formarea de tuberculi cu o durată medie de valabilitate. Acest cartof este cultivat într-o varietate de tipuri de sol.

După cum putem vedea, Bellaraza merită să fie considerată una dintre cele mai populare și căutate soiuri de cartofi pentru cultivare în țara noastră.

Jukovski

Soiul Zhukovsky este, de asemenea, un soi de cartof timpuriu. A fost creat în Rusia și produce randamente excelente. Mai mult, Zhukovsky poate fi cultivat în orice sol. Recoltarea cartofilor începe la două luni după plantare.

Jukovsky are următoarele caracteristici:

• un tufiș de înălțime medie cu o structură semi-răspândită;
• frunze mari de culoare verde închis;
• Florile sunt colectate în inflorescențe compacte, corola lor este vopsită într-o culoare roșu-violet, la capetele căreia există dungi albe;
• nu formează fructe din inflorescențe;
• tuberculii au o coajă roz și destul de netedă, pe care există ochi mici;
• cartofii sunt mari, de formă rotundă-ovală și cântăresc până la 170 g;
• pulpa tuberculului este albă;
• Un tufiș produce până la 10 tuberculi.

Jukovsky are o aromă distinctă. Fructele se coc la 60 de zile de la plantare. Soiul se caracterizează prin randamente stabile și destul de mari (randament mediu 320–380 c/ha, cu un maxim de 600 c/ha).

Soiul Zhukovsky se caracterizează printr-o rezistență excelentă la deteriorarea mecanică, toleranță ridicată la frig și rezistență la secetă. A fost descrisă rezistență la nematodul auriu al cartofului, scabie, rizoctonie și alte boli. În plus, tuberculii au o durată lungă de valabilitate. Aceste caracteristici permit cultivarea soiului Zhukovsky într-o gamă largă de condiții climatice.

Adretta

Un alt soi de cartofi popular din Germania este Adretta. Acest soi se caracterizează prin randamente ridicate, ajungând la 214–396 kg la 100 m², cu un randament maxim de 450 kg. Deoarece acest soi este un soi mijlociu-timpuriu, plantarea trebuie făcută la începutul primăverii.

Adretta are următoarea descriere:

• tufă viguroasă și erectă;
• tufa formează inflorescențe albe răspândite;
• formează tuberculi de formă ovală;
• pielea este aspră și de culoare galbenă, aproape fără ochi;
• carnea este gălbuie;
• Greutatea medie a cartofilor este de 130 g.

Este demn de remarcat faptul că cartofii Adretta conțin mulți nutrienți, inclusiv vitamine. Se înmoaie atunci când sunt fierți, ceea ce îi face ideali pentru piureul de cartofi.

Adrett are următoarele trăsături pozitive:

• prezentare excelentă;
• termen bun de valabilitate;
• formarea mai timpurie a tuberculilor;
• rezistența tufișurilor la diverse boli virale.

Tufișurile sunt rareori atacate de insecte dăunătoare, în special de gândacul de cartof din Colorado. Adretta nu are dezavantaje evidente.

Adretta este considerată de grădinari o varietate excelentă din multe puncte de vedere, potrivită pentru cultivarea într-o gamă largă de climate. Această plantă este cultivată cel mai frecvent în Orientul Îndepărtat, Siberia de Vest și regiunea Volga. Mai mult, tufișurile sale produc un randament constant ridicat.

Romano

Ultima varietate de cartofi pe care o vom analiza este Romano. Această cultură a fost dezvoltată de crescători olandezi și este destinată consumului alimentar.

Acesta este, de asemenea, un tip de cartof destul de profitabil din punct de vedere al cultivării, care se caracterizează prin următorii parametri:

• tufișuri verticale și înalte;
• pe ele se formează corole de dimensiuni medii;
• florile au o culoare roșiatic-violet;
• tuberculii au o formă ovală scurtă;
• greutatea unei legume rădăcinoase este de aproximativ 95 g;
• tuberculii au o coajă densă și netedă, care se caracterizează printr-o culoare roz;
• ochii de adâncime medie se formează pe piele;
• Pulpa legumelor rădăcinoase are o culoare crem deschis.

Soiul Romano se caracterizează printr-o aromă excelentă. Tufele pot fi recoltate la trei luni de la plantare. Un tuf produce până la 0,85 kg. Romano este apreciat de grădinari și cultivatori de cartofi datorită aspectului său comercializabil și randamentului ridicat și este considerat unul dintre cele mai profitabile soiuri de cartofi.

În plus, această plantă are o rezistență excelentă a tuberculilor la mana târzie. Romano este, de asemenea, relativ rezistent la mana frunzelor, scabie comună și diverse boli virale.

Toate soiurile de cartofi descrise mai sus au caracteristici excelente, inclusiv gust excelent, randament ridicat și rezistență la majoritatea bolilor. Mai mult, tufișurile soiurilor menționate mai sus sunt rareori atacate de insecte dăunătoare, inclusiv gândacul de Colorado. Prin urmare, dacă decideți să cultivați cartofi în grădina dvs., ar trebui să alegeți soiurile enumerate mai sus. În caz contrar, puteți întâmpina probleme cu boli, randamente scăzute, condiții de creștere dificile și multe alte probleme care fac viața mult mai dificilă unui grădinar.

Video „Cartofi de elită”

Acest videoclip vă va oferi oportunitatea de a profita de sfaturile unui agronom atunci când alegeți un soi de cartofi.