Unul dintre cele mai productive soiuri de cartofi, Red Scarlet

Descriere

Soiul de cartof Red Scarlet a fost recent dezvoltat de amelioratori, dar s-a dovedit deja excelent în comparație cu rudele sale din multe țări.

Unii cred că soiul a fost numit după personajele din „Pe aripile vântului”. La urma urmei, acesta combină perfect calitățile nobile ale soiului Red și Scarlett. O altă teorie susține că soiul și-a primit numele de la aspectul și culoarea fructului. La urma urmei, „red” înseamnă „roșu”, iar „scarlett” înseamnă stacojiu strălucitor.

Descrierea soiului identifică leguma rădăcinoasă astfel: tuberculi lungi, de formă regulată, ovali, cu „ochi” superficiali, întunecați sau gălbui; coaja cartofului este subțire și netedă la atingere, de culoare roz-purpurie. Vlăstarii acestui soi de cartofi pot fi de culoare violet sau roșiatică. Tuberculii cruzi sunt fie albi, fie galben deschis. Conform recenziilor, cartofii se închid la culoare atunci când sunt tăiați înainte de gătire, dar își păstrează culoarea naturală în timpul gătirii.

Descrierea legumei mai precizează că tuberculii cântăresc între 50 și 120 de grame. Cu toate acestea, sunt comune și exemplare mai mari, de până la 150 de grame. Un tufiș poate produce 15-20 de legume rădăcinoase. Acestea cresc simultan și, prin urmare, au dimensiuni aproape uniforme.

Cartofii Scarlett conțin o cantitate mare de amidon – până la 17%.

Tufa plantei este descrisă ca fiind joasă, verticală, cu tulpini moderat groase. Vârfurile cartofului se formează rapid. Inflorescențele sunt fie liliac, fie roz-violet. Frunzele sunt de dimensiuni medii, verde închis, cu margini ondulate.

Caracteristică

Caracteristicile cartofului fac din acest soi unul dintre cele mai bune. Regiunile sudice și centrale sunt cele mai potrivite pentru cultivarea acestui cartof. Leguma se dezvoltă bine în condiții umede și răcoroase. Dacă clima este aridă și solul este cald, este important să se formeze tuberculi mari și să se mențină constantă umiditatea solului.

La plantare, semințele sunt foarte dependente de calciu. Prin urmare, este esențial să se adauge o cantitate generoasă din acest macronutrient în sol. Randamentele legumelor depind direct de condițiile de creștere și de locație. Se pot recolta până la 45 de tone de producție pe hectar, iar uneori chiar până la 60 de tone.

Cartofii sunt delicioși și bogați în diverse minerale și vitamine. Se coc destul de repede, în decurs de 70 de zile de la plantare.

Planta este, de asemenea, rezistentă la secetă. Rădăcinile sunt ușor de transportat și nu se înnegresc atunci când sunt deteriorate. Descrierea soiului include informații despre gustul legumei rădăcinoase, atât fierte, cât și prăjite.

Această legumă poate fi folosită pentru a prepara cartofi prăjiți delicioși, deoarece feliile din acest soi nu își schimbă forma atunci când sunt gătite.

Boli

După cum indică și descrierea acestei legume, aceasta are o imunitate bună și este practic imună la boli precum nematodul cartofului, cancerul și virusul A. Aceste boli sunt foarte periculoase pentru plantă.

De exemplu, tricomonas provoacă apariția unei pelicule albe pe fruct, care se întunecă și se mărește în timp. Pe părțile verzi ale plantei apar anumite excrescențe. Dacă se detectează astfel de simptome, tufișurile infectate trebuie îndepărtate imediat. Prevenirea acestei boli implică tratarea plantei cu Fundazol înainte de plantare.

Acest soi este moderat susceptibil la scabie sau mană târzie a părților verzi ale plantei. Mana târzie este o ciupercă care atacă cultura într-un mod complex, provocând putregai intern. Boala se răspândește rapid în condiții calde și umede. Mana târzie poate fi controlată prin tratarea legumei cu acid boric sau sulfat de cupru înainte de plantare. Cu toate acestea, cultura este practic imună la mană a tuberculilor.

Cartofii sunt susceptibili la atacurile gândacului de Colorado și ale greierului-cârtiță, iar descrierea acestui soi nu este diferită de altele. Greierul-cârtiță poate fi combătut cu o soluție de oțet și apă în următoarea proporție: 3 linguri de oțet la o găleată de apă. Turnați jumătate de litru din soluția preparată în vizuini. Gândacii de Colorado pot fi combătuți prin culesul manual din tufișuri sau prin tratarea plantelor cu soluții chimice speciale. Totuși, acest tratament trebuie efectuat cu cel puțin 20 de zile înainte de recoltare.

Caracteristicile tehnologiei agricole

Roșu-scărmălai este originar din Olanda. Există o tehnică specifică de cultivare folosită în această țară. La plantare, este important să se lase suficient spațiu între plante. Numai atunci se poate obține o recoltă mare.

Înainte de plantare, este esențial să încolțiți leguma. Selectați legume rădăcinoase de mărime medie și păstrați-le într-un loc cald până când apar muguri de 5 mm lungime.

Cultura trebuie plantată doar în sol cald, înainte de instalarea înghețului. De obicei, acest lucru se întâmplă la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Săpați gropi mici, adânci de până la 15 cm, la o distanță de 70 cm una de cealaltă. Așezați fructele în gropi, cu germenii în sus. Următorul rând de gropi trebuie să fie distanțat la 140 cm de primul. După plantare, solul trebuie nivelat și afânat. În plus, în timpul îngrijirii, plantele trebuie să fie umplute cu grămezi, udate corespunzător și protejate de dăunători.

Cu o săptămână înainte de recoltare, partea verde a plantei este îndepărtată de pe parcelă. Acest lucru va întări coaja legumelor și va preveni deteriorarea în timpul transportului și săpatului.

Dacă plantați recolta la sfârșitul lunii mai, o puteți recolta încă din august.

În ciuda imunității bune a soiului, plantele trebuie tratate cu substanțe chimice.

Red Scarlet este o varietate unică, cu multe atribute pozitive. Prin urmare, este recomandată atât pentru cultivarea domestică, cât și pentru cea industrială.

Video: Săparea cartofilor roșii stacojii