Cartofi Nevsky: Caracteristicile soiului și caracteristicile de creștere

Descrierea soiului

Soiul de cartof Nevsky este o altă dezvoltare de succes a Institutului de Cercetare Agricolă din Nord-Vest. Dezvoltat la mijlocul anilor 1970, acesta a fost dezvoltat folosind două soiuri extrem de rezistente și productive: „Veselovskaya” și „Kandidat”, de la care cartoful și-a moștenit caracteristicile excelente. Soiul este bine adaptat la diverși factori de mediu și, în climatele temperate, este capabil să producă randamente foarte mari (400-600 kg/hectar).

Acest soi de cartofi se coace la mijlocul spre târziu (aproximativ 90 de zile). Tufele sunt joase (până la 60 cm), tulpinile sunt puternice, bine foliate, iar vârfurile sunt de un verde deschis bogat. Înflorește abundent, producând flori albe cu pistile portocalii, adunate în raceme la capătul tulpinii. Fiecare tufă produce 10-15 rădăcini mari (până la 130 g) și foarte puține mici. În medie, o singură tufă poate produce până la 1,5 kg de cartofi.

Tuberculii de cartofi Nevskiy au un aspect similar cu Vineta sau Karatop, motiv pentru care soiurile sunt adesea confundate. Sunt la fel de netezi, de formă oval-alungită, cu o coajă gălbuie translucidă și ochi rari și superficiali. Cu toate acestea, Karatop are pulpa aproape galbenă, în timp ce Nevskiy este alb-crem, foarte gustos, nu apos și moderat amidonos (11-13% amidon). Cartofii nu își schimbă culoarea după fierbere și nu se înnegresc la tăiere.

Caracteristicile sale varietale nu sunt mai puțin atractive.

Cartofii sunt foarte rezistenți la bolile fungice, tricomonoză și enigmă. Sunt chiar și neatinși de gândacii de Colorado, dacă există o alternativă în grădină.

Singurul dăunător la care cartofii nu sunt rezistenți este nematodul, dar acesta poate fi controlat cu insecticide. Plantele răspund bine la secetă și excesul de umiditate — acești factori nu afectează randamentul — și sunt, de asemenea, rezistente la deteriorarea mecanică.

Video „Descriere”

Acest videoclip vă va spune multe lucruri interesante despre soiul de cartofi Nevsky.

Selectarea amplasamentului și pregătirea solului

Soiul Nevsky nu este deosebit de pretențios în ceea ce privește condițiile de creștere, dar asta nu înseamnă că poate fi plantat oriunde. Există o serie de condiții care afectează direct randamentul:

• Ca orice cultură de legume, cartofii preferă zonele însorite, așa că patul de grădinărit trebuie amplasat în cel mai deschis loc, unde nu există umbră de la copaci sau clădiri;
• Cartofii din acest soi pot crește și în soluri argiloase grele, dar randamentul maxim se obține numai atunci când sunt cultivați pe soluri nisipoase și luto-lutoase ușoare, cu un strat arabil fertil adânc;
• rotația culturilor nu este esențială pentru acest soi – cartofii pot crește într-un singur loc timp de 2-3 ani, cu condiția aplicării anuale a îngrășămintelor organice;
• La schimbarea amplasării paturilor, trebuie luată în considerare influența culturilor anterioare: cei mai buni predecesori pentru cartofi sunt leguminoasele, porumbul, morcovii, varza, verdețurile, în timp ce cei mai răi sunt floarea-soarelui și toate plantele din familia Solanaceae;
• Puteți ara solul pentru plantarea cartofilor primăvara sau toamna și este mai bine să aplicați îngrășăminte minerale (potasiu, fosfat) toamna;
• Deoarece cartofii Nevsky nu pot fi plantați în sol rece, puteți accelera încălzirea solului îndepărtând manual zăpada din zonă la începutul primăverii;
• De îndată ce solul se dezgheață și se încălzește, acesta trebuie arat și trebuie adăugate îngrășăminte organice: humus, gunoi de grajd, compost, cenușă.

Pregătirea pentru aterizare

Cartofii Nevsky se păstrează bine până în primăvară, dar imediat ce sosește primăvara, mugurii încep să încolțească viguros. Acesta este un avantaj cert pentru cartofii de sămânță, deoarece acest tip de material de plantare produce un randament mai mare. Cu toate acestea, rădăcinile acestui soi au o particularitate: nu tolerează bine deteriorarea sau ruperea lăstarilor, așa că este esențial să profitați de moment și să începeți pregătirea promptă a tuberculilor de sămânță pentru plantare. Pregătirea materialului se face după cum urmează:

• tuberculii cu o greutate de cel mult 60-80 g sunt selectați pentru plantare;
• Înainte de germinare, cartofii de sămânță se pun într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 2-3 minute - această măsură le va crește rezistența la posibili dăunători și boli;
• După dezinfecție, tuberculii sunt așezați într-o cameră luminoasă (pe podea) și păstrați la o temperatură de 15-18˚C timp de cel puțin două săptămâni;
• Deoarece vlăstarii de cartofi sunt foarte fragili și se rup ușor, se recomandă germinarea lor la o dimensiune de maximum 12 mm;
• Tuberculii trebuie plantați întregi - acest soi, spre deosebire de altele, nu este recomandat să fie tăiat în bucăți;
• Pentru a împiedica creșterea în continuare a lăstarilor și pentru a le oferi posibilitatea de a se întări, materialul săditor este plasat înapoi într-un loc răcoros după germinare.

Cartofii trebuie plantați cu grijă, având grijă să nu deteriorați lăstarii. Fiecare tubercul trebuie plasat în groapă, nu aruncat.

Plantarea în pământ

Cartofii Nevsky nu sunt deosebit de exigenți în ceea ce privește calitatea solului. Tot ce au nevoie pentru o dezvoltare normală este căldura. Evitați plantarea tuberculilor de semințe în sol rece; cel mai bine este să așteptați până la începutul sau mijlocul lunii mai, când solul s-a încălzit suficient.

De asemenea, nu este recomandabil să amânați plantarea până la sfârșitul lunii mai, deoarece în acest caz rădăcinile s-ar putea să nu se coacă până la începutul toamnei. Mai mult, de la sfârșitul lunii august, temperatura nocturnă scade semnificativ, iar acest lucru nu are cel mai bun efect asupra calității acestui soi de cartofi.

În ceea ce privește plantarea, trebuie menționat că este mai convenabil să o faceți împreună: unul sapă și umple gropile, iar celălalt așază tuberculii. Procesul de aterizare în sine are loc după cum urmează:

• Mai întâi, trebuie să săpați primul rând de găuri - distanța dintre găuri este de 30-40 cm, adâncimea este de 15-20 cm;
• Așezați câte un tubercul încolțit în fiecare gaură;
• apoi, folosind aceeași schemă, se sapă un al doilea rând de gropi la o distanță de 50-60 cm de primul rând, iar gropile săpate în primul rând se umplu cu pământ săpat din groapa din al doilea rând;
• dacă solul nu este suficient de fertil, puteți pune niște îngrășământ (humus, cenușă, coji de ouă, coji de ceapă) în fundul fiecărei gropi;
• După plantare, patul trebuie nivelat, iar dacă solul este uscat, udat bine.

Îngrijire

Plantarea corectă este doar jumătate din bătălie. Pentru a obține o recoltă bună de legume rădăcinoase delicioase, trebuie să depuneți mult efort, asigurându-vă că cartofii primesc îngrijirea corespunzătoare și completă. Îngrijirea corespunzătoare în acest caz implică următorii pași:

• Înainte de răsărirea răsadurilor, solul trebuie afânat și plivit cu mare atenție de 2-3 ori, deoarece buruienile pot sufoca lăstarii tineri. Mai mult, afânarea îmbunătățește alimentarea cu oxigen a rădăcinilor;
• dacă nu plouă, patul trebuie udat de 2-3 ori pe săptămână, cartofii au nevoie în special de udare în timpul înfloririi - pentru un pat mic, este recomandabil să folosiți apă decantată;
• Se recomandă udarea cartofilor dimineața sau după apusul soarelui. La udare, este recomandabil să folosiți un pulverizator, deoarece un jet de apă poate deteriora vârfurile;
• De îndată ce vârfurile încep să se închidă, se efectuează prima cultivare (afânare profundă) a rândurilor intermediare - cultivarea solului la o adâncime de 8-10 cm vă permite să curățați complet patul de buruieni și să îmbunătățiți proprietățile de drenaj ale solului;
• Pe parcursul sezonului, cultivarea se efectuează de încă 2-4 ori, în funcție de vreme și de numărul de buruieni;
• când plantele ating o înălțime de 10-15 cm, tufișurile sunt smulse pentru prima dată (procesul implică stropirea solului afânat pe tulpini sub formă de movile);
• a doua umplere se efectuează când înălțimea atinge 25-30 cm - toate buruienile trebuie îndepărtate mai întâi;
• Când apar dăunători (gândacii de cartof din Colorado), tufișurile sunt pulverizate cu insecticide - numărul de tratamente depinde de activitatea insectelor, de regulă, este necesar să se pulverizeze de 2-4 ori;
• Cartofii din acest soi se îmbolnăvesc rareori, iar îngrășămintele organice (humus, cenușă) adăugate la aratul zonei ajută la creșterea imunității plantei.

Recoltare

Soiul de cartof Nevsky, descris mai sus, atinge maturitatea tehnică completă la 80-90 de zile de la germinare, dar cartofii tineri pot fi savurați încă de la mijlocul lunii iulie. Un semn că noii cartofi sunt gata de consum este căderea vârfurilor - aceasta are loc de obicei imediat după înflorire. În această perioadă, întreaga plantă de cartof nu trebuie dezgropată, deoarece rădăcinile abia au început să se coacă. Cartofii noi trebuie scoși din sol manual pentru a evita deteriorarea sistemului radicular și ruperea ovarelor mici.

Recoltarea finală are loc la sfârșitul verii (ultimele zece zile din august). Uscarea vârfurilor indică faptul că rădăcinile sunt complet coapte. Cu două săptămâni înainte de a scoate rădăcinile, îndepărtați vârfurile uscate, împreună cu buruienile, din stratul de grădină. Recoltarea trebuie făcută rapid, deoarece cartofii nu tolerează temperaturile scăzute, în special solul rece. Cel mai bine este să scoateți recolta pe vreme uscată și însorită; acest lucru va permite rădăcinilor să se usuce mai repede și să se depoziteze mai bine. Cartofii scoși pe vreme ploioasă, pe de altă parte, sunt predispuși la putrezirea rapidă. După uscare, cartofii se depozitează într-un loc răcoros (pivniță). Cartofii Nevsky se păstrează foarte bine și mult timp - 95% din rădăcini își păstrează aspectul original, comercializabil, până la începutul primăverii.

Video „Secretele creșterii”

Din videoclip veți învăța multe secrete despre cum să cultivați o recoltă bună de cartofi.