Tehnologia de cultivare a cartofilor: metode și tehnici

Caracteristici ale cultivării

Această cultură îndrăgită crește cel mai bine într-un climat temperat. Alegeți sol nisipos, lutos mediu sau turbă pentru plantare. Alte tipuri de sol, precum și zonele excesiv de umbrite, sunt cel mai bine evitate. PH-ul solului nu trebuie să depășească 5 - 5,5.

Printre plantele predecesoare bune se numără dovleacul, leguminoasele, varza, sfecla roșie, castraveții, mazărea și gunoiul verde. Se recomandă să nu plantați cartofii după mătrăguna. Cel mai bine este să cultivați o cultură în aceeași parcelă o dată la trei ani. Toamna, solul trebuie curățat de buruieni și săpat adânc. Puteți adăuga îngrășăminte complexe care conțin azot sau gunoi de grajd. Primăvara, se recomandă să faceți biloane de aproximativ 15 cm înălțime. Acest lucru permite solului să se încălzească corespunzător și asigură umiditate și aer.

Video: „Tehnologie de cultivare a cartofilor”

Acest videoclip vă va învăța despre tehnologia eficientă de cultivare a cartofilor.

Tehnologie în creștere

Soiurile de cartofi variază în funcție de maturitate, de la timpuriu, mijlociu-timpuriu, mijlociu-târziu și târziu. Timpii de coacere pentru această legumă îndrăgită variază de la 50 la 120 de zile. Grădinarii experimentați preferă să semene mai multe soiuri simultan. Rețineți că soiurile timpurii nu se păstrează bine. Este esențial să urmați tehnicile de creștere a cartofilor cunoscute de grădinarii experimentați. Plantați în aprilie în sol încălzit la cel puțin 8°C (46°F). Lăsați solul să se usuce complet. Cartofii se plantează la o adâncime de aproximativ 10 cm. Cu cât tuberculii sunt mai mici, cu atât adâncimea este mai mică.

La plantarea în sol argilos, adâncimea nu trebuie să depășească 8 cm; în regiunile aride, până la 20 cm. Plantarea se efectuează conform schemei standard. Lăsați o distanță de 30 cm între plante și aproximativ 60 cm între rânduri. Soiurile timpurii pot fi plantate ceva mai dens.

Tehnologie olandeză

Cultivarea cartofilor folosind metoda olandeză permite o recoltă bună pe tot parcursul anului. Accentul principal se pune pe aerarea solului, ceea ce înseamnă afânarea frecventă. La plantare, lăsați suficient spațiu între rânduri. Acest lucru permite un randament de până la 2 kg de cartofi selectați din fiecare plantă, care se vor depozita și transporta bine. Trebuie folosiți doar cartofi de înaltă calitate.

Culturile de cereale sunt bune precursoare. Trebuie folosit un sol fertil și nutritiv. Pentru prevenirea bolilor se recomandă tratamente erbicide și chimice. Lucrarea solului este necesară primăvara și toamna.

Pregătirea solului implică aratul de toamnă. Apoi se adaugă materie organică, sare de potasiu, superfosfat și gunoi de grajd putrezit. În timpul aratului de primăvară, componentele cu azot trebuie adăugate în sol. Ureea este potrivită. Se recomandă aratul solului la o adâncime de până la 27 cm. Cel mai bun este un cultivator cu discuri. Înainte de plantare, se obișnuiește să se cultive solul cu o freză rotativă sau o freză rotativă. Această tehnică îndeplinește mai multe funcții simultan, afânând, zdrobind, săpând și nivelând solul. Se poate folosi o furcă cu o lățime a dinților în 6 puncte și o distanță de aproximativ 30 mm.

Pentru plantare, selectați tuberculi de formă uniformă, cu un diametru de aproximativ 50 mm. Nu trebuie să existe nicio pauză între pregătirea solului și plantare. Pregătirea solului este ușor de testat. Pentru a face acest lucru, strângeți o cantitate mică de pământ în pumn și aruncați-o. Dacă grămada se sfărâmă, sunteți gata să plantați. Adăugați o mână de cenușă de lemn în găuri. Grădinarii experimentați adaugă și coji de ceapă pentru a respinge dăunătorii.

Plantarea se efectuează cu o distanță de 70 cm între culturi. O sută de metri pătrați (100 de metri pătrați) pot găzdui între 500 și 1.000 de tuberculi. Dacă se alege un soi timpuriu, o parcelă de 100 de metri pătrați (100 de metri pătrați) va găzdui cel mult 600 până la 700 de tuberculi.

Când se cultivă cartofi folosind tehnici olandeze de cultivare a cartofilor, la câteva săptămâni după plantare, spațiile dintre rânduri trebuie cultivate. Această metodă de cultivare a cartofilor elimină buruienile și permite tuberculilor să crească și să se dezvolte normal. Pentru cultivarea câmpurilor se folosește un cultivator rotativ. Prima cultivare a culturilor în câmp se face folosind grăparea. Aceasta trebuie făcută la câteva zile după udare.

Pentru a forma creste, folosiți o lopată, o sapă sau o motocoasă manuală. Dacă zona are zone denivelate, acestea se nivelează de obicei cu ajutorul microreliefului în toamnă. Se recomandă udarea plantelor de trei ori pe sezon. Acest lucru trebuie făcut înainte de înflorire, la 10 zile după înflorire și după înflorire. De asemenea, este necesară pulverizarea culturii împotriva gândacilor de cartof din Colorado.

Prepararea tuberculilor

Pentru plantare, selectați cartofi care nu prezintă deteriorări și boli, de mărimea unui ou de găină. Aceștia sunt lăsați în lumină difuză timp de trei săptămâni la o temperatură de 12 grade Celsius (55 grade Fahrenheit). Acest lucru este necesar pentru ca tuberculii să devină verzi. Apoi, sunt sortați din nou și depozitați. Temperatura trebuie menținută la 3 până la 4 grade Celsius (3 până la 4 grade Fahrenheit).

Cu o lună înainte de plantare, tuberculii sunt spălați și apoi încălziți la o temperatură de aproximativ 24°C (75°F) timp de 2-3 zile. Pentru dezinfectare, este o idee bună să îi înmuiați într-o soluție de acid boric. Există multe metode de germinare, dar cea mai simplă este să îi încolțiți la lumină. Temperatura ideală este de 18-20°C (64-68°F) pentru primele 10 zile și de aproximativ 15°C (59°F) după aceea. După o lună, lăstarii pot ajunge la aproximativ 2 cm lungime.

Metode de creștere

Există o varietate de metode pentru cultivarea cartofilor.

Când se cultivă cartofi sub paie, tuberculii sunt de obicei plantați puțin mai adânc în sol și acoperiți cu un strat de paie cu o grosime de până la 20 cm. Acesta poate fi acoperit în continuare cu folie de plastic. Un al doilea strat de paie se aplică după ce răsar răsăritul și tulpinile ating o înălțime de 20 cm.

Metoda olandeză implică plantarea tuberculului la o adâncime de cel puțin 5 cm. Distanța dintre creste este de obicei de până la 100 cm, iar între tufișuri – 30 cm. Metoda a fost discutată mai detaliat mai sus.

Folosind metoda Gülich, împărțiți parcela în pătrate de 1 pe 1 metru. Plantați tuberculii în fiecare pătrat, cu ochii în jos. După ce apar lăstarii, adăugați pământ în centrul plantei. Când apar primele frunze, adăugați mai mult pământ, apoi mai mult. Acest lucru permite plantei să se dezvolte într-o plantă puternică și sănătoasă. Cu o udare și o afânare adecvate, randamentul poate fi de aproximativ 15 kg pe plantă.

Nu toți grădinarii începători sunt familiarizați cu următoarea metodă. Cultivarea legumelor preferate în butoaie nu este doar interesantă, ci și o modalitate excelentă de a economisi spațiu în grădină. Îndepărtați fundul butoiului și faceți găuri în laterale pentru aerisire și drenaj. Așezați un strat de compost și pământ pe fund, de obicei cu o grosime de aproximativ 10 cm. Așezați tuberculii deasupra, apoi adăugați mai mult compost și pământ și așa mai departe până ajungeți în partea de sus a butoiului. Udați conținutul și aplicați un îngrășământ complet. Fiecare butoi produce aproximativ un sac de fructe selectate.

Recipientul pentru legume este un șanț. Are o adâncime de 30 cm și o lățime de 1 metru. Fundul este din pământ, iar lateralele trebuie căptușite cu cărămizi sau scânduri. Pe fund, deasupra tuberculilor, trebuie așezate rumeguș, paie și iarbă. Apoi urmează un strat de gunoi de grajd și pământ. Distanța dintre recipiente trebuie să fie de 60 până la 80 cm.

După cum au arătat mulți grădinari experimentați, este posibil să cultivi cartofi de înaltă calitate în saci. Această metodă este oarecum similară cu cultivarea în butoaie. Se adaugă drenaj și tuberculi, iar odată ce apar lăstarii, se adaugă compost și pământ. Pământul se adaugă pe măsură ce vârfurile cresc. De asemenea, este necesară udarea regulată.

Video: Îngrijirea cartofilor

Din videoclip veți învăța cum să îngrijiți cartofii.