De ce și cum să se ridice cartofii

Motive

De fapt, umplerea cartofilor nu este doar o procedură pentru această cultură de rădăcini. Multe culturi sunt umplete, dar scopul este întotdeauna același: să producă o recoltă mai mare și mai bună. Acesta este, ca să spunem așa, un obiectiv general. Și în diferite etape ale cultivării, umplerea cartofilor atinge obiective diferite.

Această etapă de întreținere arată astfel: presărăm pământ în jurul bazei plantei. Simplu spus, creăm o mică movilă de pământ - de unde și numele. De ce facem asta? Există mai multe motive:

• prin stropirea tulpinilor cu pământ, ne asigurăm că vor crește tuberculi suplimentari;
• afânăm solul, prin urmare, îmbunătățim ventilația;
• plivim buruienile pe parcurs, având grijă de sănătatea plantei;
• oferim protecție împotriva supraîncălzirii și înghețului;
• Creăm un acces mai eficient al luminii solare pentru tufișuri.

Ei bine, totul e clar cu tuberculii în plus - lucrăm pentru o recoltă mai mare, ar putea spune un grădinar începător. Dar chiar merită bătaia de cap cu rajas de ventilație?

Desigur că este! Ventilația este necesară deoarece:

• rădăcinile, care nu au ce să respire, mor;
• dacă există o lipsă de oxigen, acestea nu cresc în adâncime;
• Dacă rădăcinile nu au nimic de respirat în subteran, își rezolvă problema împingându-și lăstarii de respirat la suprafață;
• Ventilația deficitară poate provoca boli ale plantelor.

În general, se crede că umplerea corectă și la timp a legumelor rădăcinoase poate crește randamentul cu 20-30%. Experții susțin, de asemenea, că cartofii vor avea un gust mai bun.

Video: Cum să îngrijești cartofii

Din videoclip veți învăța cum să înmuiați cartofii.

Cum se face

Grădinarii experimentați recomandă ca, cu cât începeți mai devreme să plantați plantele cu umplutură, cu atât mai bine. Un bun indicator este înălțimea lăstarilor: dacă au ajuns la 17-20 cm, este timpul. De ce să o faceți devreme? În primul rând, procedând astfel, nu va trebui să faceți pliviri suplimentare sau afânare a solului. În al doilea rând, oferă o protecție fiabilă în cazul în care se întoarce vremea rece. Acest lucru este important mai ales pentru regiunile nordice.

Dacă tocmai a plouat și vremea este înnorată, aceasta este cea mai bună zi pentru a încolți cartofii. Pe vreme caldă, va trebui să faceți acest lucru în straturile de grădină în zori sau după apusul soarelui, întotdeauna după udare; solul uscat este periculos. Căldura este periculoasă pentru această procedură, deoarece, indiferent cât de atent o efectuați, rădăcinile vor fi totuși oarecum deteriorate. Iar plantele se vor ofili sub soarele arzător.

De obicei, pentru umplutură se folosesc unelte agricole simple: o sapă, o sapă sau un topor. Folosind aceste unelte, greblăm solul spre tufișuri, formând movile destul de înalte și late.

Unii oameni folosesc o tehnică destul de primitivă, dar eficientă, pentru asta: o sapă manuală. Își construiesc și propriile sape folosind o sapă simplă. Sau construiesc ceva de genul unui plug mic.

Și, în final, apogeul inovației tehnice - tractorul cu acționare pe jos. Acest lucru este potrivit pentru arat, defrișat și alte sarcini de întreținere.

De câte ori?

Se crede în mod obișnuit că umplerea legumelor rădăcinoase de două ori pe sezon este suficientă. Probabil că acest lucru este corect. Dar experiența arată că câteva runde suplimentare nu strică. Veți observa că cartofii umpleți arată grozav în straturi frumoase și îngrijite. Iar în toamnă, veți vedea că eforturile dvs. au avut un impact pozitiv asupra recoltei.

Prima plantare, așa cum am menționat deja, are loc atunci când lăstarii au crescut la 17-20 cm. A doua este 2-3 săptămâni mai târziu, în ajunul înfloririi.

Lasă-te ghidat de intuiția grădinarului tău dacă este necesară o umplere suplimentară a solului. În orice caz, dacă vezi tuberculi ieșind din pământ, tufișuri care se dezintegrează sau alte neregularități, ia o sapă.

Este necesar acest lucru?

Și, în final, o întrebare destul de filozofică: are vreun rost această muncă destul de plictisitoare? Să aflăm.

Am discutat deja motivele pentru umplerea cartofilor cu umplutură, și toate acestea sunt motive convingătoare. Cu toate acestea, cei care se îndoiesc au dreptate: această parte a îngrijirii nu este întotdeauna necesară.

În primul rând, este inutil în regiunile sudice cu climă cu adevărat caldă, decât dacă sunt disponibile condiții adecvate de udare. Îngroparea plantelor în sol uscat și fierbinte va duce la cartofi copți. Prin urmare, este mai înțelept să vă limitați la afanarea solului și îndepărtarea oricărei cruste.

În plus, există o metodă destul de veche de cultivare care elimină complet necesitatea mulcirii. Aceasta se numește mulcire organică. Această metodă implică acoperirea solului cu fân sau paie în toamnă. Aceasta permite:

• protejarea plantațiilor de înghețurile recurente;
• controlează conținutul și distribuția umidității;
• a se ține de cald;
• salvați solul de spălarea în timpul ploilor;
• promovarea creșterii intensive a culturilor de rădăcini;
• proteja cartofii de boli și dăunători.

Peste iarnă, așternutul putrezește, iar cartofii se plantează ca de obicei. Apoi, răsadurile se acoperă cu un prim strat de fân sau paie, iar după un timp (lăstarii ar trebui să ajungă la 5-6 cm), cu un al doilea strat.

Acum tot ce mai rămâne este să așteptăm recolta. Nici măcar nu necesită udare, cu excepția perioadelor de secetă.

Puteți folosi mulci anorganic acoperind cartofii cu o țesătură sau o folie închisă la culoare. Cheia este să vă asigurați că acoperirea aderă strâns la sol și nu este luată de vânt. Cultivatorii de legume care au folosit mulci sunt mulțumiți de recoltele lor. Așadar, există opțiuni. Dacă umplut-ul tradițional pare demodată sau prea plictisitor, să știți că există opțiuni.

Videoclipul „Când să urcăm pe deal”

Acest videoclip vă va spune când să îngrășați cartofii și cum să o faceți corect.