Sfaturi pentru cultivarea conopidei
Conţinut
Proprietățile conopidei
Nutriționiștii și cultivatorii de legume apreciază conopida pentru beneficiile sale pronunțate pentru sănătate. Multe soiuri de varză (varză albă, gulie și altele) sunt benefice pentru organismul uman. Dar conopida este probabil cea mai sănătoasă dintre toate soiurile și tipurile. S-a ajuns la această concluzie pe baza faptului că acest soi este mai bogat în minerale și vitamine, care sunt prezente într-o gamă largă.
Principalele beneficii ale conopidei pentru sănătate provin din conținutul său ridicat de vitamine A, B și C. Aceste vitamine sunt de câteva ori mai mari decât cele găsite în lămâie. Pe lângă acestea, conopida conține și vitaminele E, K, D, H și U. Vitamina U este cea mai valoroasă, deoarece este necesară pentru formarea enzimelor. Pe lângă vitamine, leguma conține și următorii nutrienți:
- carbohidrați;
- proteine;
- amidon;
- fibră;
- diverși aminoacizi;
- acizi organici și polinesaturați;
- compuși purinici;
- pectine;
- Sahara.

Este demn de remarcat faptul că această legumă conține și biotină, care previne diverse afecțiuni ale pielii și întărește sistemul nervos. Conopida conține, de asemenea, acid malic, tartric și citric. De asemenea, este bogată în diverse minerale și săruri (cobalt, potasiu, fosfor etc.). Această compoziție chimică bogată conferă plantei proprietățile sale benefice și medicinale distincte. În plus, conopida are un conținut scăzut de calorii. Consumul acestei legume te poate sătura rapid. Prin urmare, includerea ei în dieta zilnică poate ajuta la prevenirea creșterii în greutate.
În medicina populară, această legumă este adesea folosită ca remediu pentru combaterea diferitelor afecțiuni, precum și pentru întărirea generală a organismului uman. Proprietățile medicinale ale acestei plante cultivate includ următoarele efecte:
- anticancerigen;
- curățarea organismului de deșeuri și toxine;
- previne formarea celulelor canceroase;
- îmbunătățirea hematopoiezei;
- întărirea oaselor și a vaselor de sânge;
- întinerire;
- normalizarea proceselor metabolice;
- creșterea imunității.

După cum putem vedea, conopida va deveni o achiziție valoroasă pentru grădina ta.
Video: „Experiment de cultivare a conopidei”
Acest videoclip arată cum să cultivi corect varza în grădină.
Caracteristici ale cultivării
Cultivarea conopidei necesită ca cultivatorii de legume să respecte anumite cerințe și practici agricole. Atunci când cultivi această legumă, următoarele îngrijiri sunt esențiale:
- Varza necesită zile lungi. Iluminarea și îngrijirea adecvate sunt deosebit de importante atunci când creșteți răsaduri. În timp ce răsadurile necesită iluminare suplimentară seara, plantele adulte formează rapid capitule cu zile mai lungi (adică porțiunea luminoasă). Cu toate acestea, calitatea inflorescenței va fi mai mare cu zile mai scurte. Pentru a umbri planta, îndepărtați frunzele. Pentru a face acest lucru, pur și simplu îndepărtați cele două frunze de jos și acoperiți capitula cu ele.
- Îngrijirea conopidei implică întotdeauna luarea în considerare a temperaturii. Ar trebui păstrată la o temperatură cuprinsă între 15-18°C. Oplanta își încetinește ritmul de creștere, ceea ce afectează negativ dezvoltarea inflorescențelor;
- Această cultură necesită udare amplă și abundentă, deoarece nu tolerează nici măcar seceta pe termen scurt. Prin urmare, udarea frecventă este esențială. Solul trebuie menținut întotdeauna umed.
Această legumă (verde, albă sau alte soiuri) este cultivată în soluri nisipoase și luto-lutoase. Datorită sistemului său radicular superficial, solul rece și greu este nepotrivit. De asemenea, este important să ne amintim că această legumă nu se dezvoltă bine în solurile acide. Prin urmare, atunci când pregătiți solul în toamnă, se recomandă adăugarea în sol a făinii de dolomit sau a varului stins. Cantitatea recomandată de aplicare pentru făină pe metru pătrat este de aproximativ 400-800 de grame, iar pentru var, de 200-400 de grame.
Este crucial ca îngrijirea să includă fertilizarea. Primăvara, fertilizați cu compost și gunoi de grajd. În acest moment, puteți adăuga îngrășăminte precum azotat de amoniu, superfosfați și sare de potasiu. Rețineți că conopida necesită nutrienți precum molibden și bor. O deficiență a acestor nutrienți provoacă putrezirea căpățânii și a frunzelor superioare. Frunzele putrede trebuie îndepărtate. După aceasta, adăugați bor. Dacă căpățânile nu se formează și frunzele putrezesc, se recomandă adăugarea de molibden în sol.
Un alt aspect important al îngrijirii este combaterea insectelor și a bolilor. Când apar insecte, frunzele legumelor se acoperă cu găuri. Acestea trebuie îndepărtate, iar întreaga plantă trebuie tratată cu soluții speciale. Dacă apar semne de boală pe limbul frunzei (putregai, pete de diferite culori etc.), acestea trebuie, de asemenea, îndepărtate pentru a preveni răspândirea bolii. Îndepărtați întreaga frunză, nu doar zonele afectate.
Nu uitați că cheia cultivării cu succes a oricărei culturi de grădină este îngrijirea adecvată.
Metoda de răsad
Conopida este cultivată cel mai adesea folosind răsaduri. Pentru a asigura o recoltă consistentă pe tot parcursul sezonului, răsadurile sunt semănate de mai multe ori, de obicei de trei ori. De obicei, răsadurile ar trebui semănate între 5 și 30 martie. Răsadurile sunt plantate între 25 aprilie și 15 mai. Aceste intervale de timp sunt potrivite pentru soiurile timpurii.
Soiurile de conopidă de la mijlocul sezonului se seamănă între 10 aprilie și 10 mai. Se transplantează în teren deschis între 20 mai și 15 iunie. Semințele soiurilor de sezon târziu se seamănă între 25 mai și 10 iunie, iar răsadurile înalte se plantează între 1 iulie și 10 iulie.
Înainte de semănatul semințelor de conopidă, acestea sunt supuse următoarelor proceduri:
- dezinfectare;
- gravare într-o soluție de permanganat de potasiu;
- întărire prin crearea unor condiții de temperaturi alternante.
Răsadurile de conopidă sunt sensibile la transplantare. Se recomandă plantarea răsadurilor direct în ghivece de turbă. Semințele pot fi cultivate și în pahare de plastic umplute cu pământ bogat în nutrienți.
Conopida cultivată cu ajutorul răsadurilor este semănată într-un amestec de sol. Există două tipuri de amestec de sol, fiecare cu propriile componente distincte. Primul tip de amestec de sol conține următoarele componente:
- lumânărică - 1 parte;
- turbă de câmpie - în cantitate de 3-5 părți;
- rumeguș putrezit - 1-1,5 părți.
A doua versiune a amestecului de sol constă din următoarele componente:
Semințele de conopidă din diferite soiuri ar trebui semănate în astfel de amestecuri de sol. Unii cultivatori de legume adaugă imediat amestecuri de îngrășăminte minerale cu turbă în solul pregătit atunci când cultivă răsaduri. Alți grădinari preferă hrănirea rădăcinoasă și foliară a răsadurilor. Cenușa poate fi folosită și pentru fertilizarea răsadurilor.
Pentru a asigura dezvoltarea unor frunze puternice la răsaduri, îngrijirea adecvată este esențială. Înainte de apariția primilor lăstari, este esențial să se mențină o temperatură constantă. Aceasta implică menținerea unei temperaturi de 18-20°C. După apariția primilor lăstari, temperatura este coborâtă la 6-8°C. Acest lucru va împiedica alungirea excesivă a lăstarilor. După cinci zile, temperatura este crescută la 15-18°C în timpul zilei și la 8-10°C noaptea.
Când răsadurile au încolțit și au dezvoltat 2-3 frunze adevărate, acestea trebuie pulverizate cu o soluție de acid boric 0,2%. Pentru a prepara soluția, dizolvați 2 grame de acid boric în 1 litru de apă. Când frunzele s-au dezvoltat (au apărut 3-4 foliole), acestea se tratează cu o soluție de molibdat de amoniu 0,5% (dizolvați 5 grame de soluție într-o găleată cu apă). Dacă frunzele sunt deteriorate sau bolnave, acestea trebuie îndepărtate. Cu toate acestea, dacă frunzele sunt bolnave, se recomandă îndepărtarea lor și tratarea întregii plante cu un agent special de combatere a bolilor.
Cu aproximativ șapte zile înainte de plantarea răsadurilor mature, opriți complet fertilizarea cu amestecuri de azot. Cu două sau trei zile înainte de plantare, aplicați îngrășăminte cu potasiu sau fosfor. Această procedură crește rezistența răsadurilor la frig.
Acum știi cum să cultivi conopidă folosind răsaduri.
Transplantarea în pământ
Când răsadurile au crescut puternic și a venit momentul, acestea sunt transplantate în teren deschis. O zi cu nori puternici și temperaturi relativ calde este cea mai bună. Plantați răsadurile în straturi bine luminate. Castraveții, leguminoasele și ceapa sunt precursori excelenți pentru conopidă.
Înainte de a planta răsaduri, se recomandă adăugarea de gunoi de grajd putrezit în sol. De asemenea, puteți fertiliza straturile de pământ cu un amestec de turbă, compost și humus. Aplicați 10 kg de amestec de sol pe metru pătrat.
Plantați răsadurile acestei culturi de legume folosind un model de 50x25 cm. Adăugați o mână de frasin în fiecare groapă înainte de plantare. Răsadurile sunt plantate suficient de adânc pentru a ajunge la prima frunză adevărată. După aceasta, udați răsadurile. În plus, umbriți răsadurile tinere timp de câteva zile cu material nețesut sau folie obișnuită. Acest lucru va proteja plantele tinere de purici.
Tehnologia de cultivare a conopidei
După plantarea răsadurilor, se efectuează următoarele manipulări:
- udare frecventă;
- Afânarea paturilor. Mulcirea solului este considerată preferabilă;
- Îngrășăminte. Îngrășământul trebuie aplicat în straturi de trei ori în timpul sezonului de creștere. Prima aplicare trebuie făcută cel mai devreme la zece zile după plantare. Celelalte două aplicări trebuie efectuate la intervale de două săptămâni.
- Când s-au format primele inflorescențe, varza trebuie acoperită cu două frunze superioare rupte.
Conopida este o cultură excelentă, ideală pentru cultivarea în aer liber. Răsadurile cultivate corespunzător și respectarea practicilor agricole vă vor permite să obțineți o recoltă excelentă, cu proprietăți benefice și medicinale pronunțate.
Video: Cum să cultivi conopidă
În acest videoclip, grădinarii își împărtășesc experiențele cultivând varză în grădinile lor.




