Cultivarea perei de vară Rossoshanskaya este o experiență frumoasă.

Caracteristicile soiului

Acest soi de pere a fost creat prin încrucișarea a două soiuri ușor de cultivat: Tonkovetka și Lyubimitsa Klappa. Prima este cunoscută pentru rezistența sa excepțională la iarnă, în timp ce cea de-a doua se mândrește cu o aromă excepțională de fructe, moștenită de soiul Rossoshanskaya Krasnaya.

Perele din acest soi, deși nu sunt mari (110–120 g), sunt foarte frumoase și gustoase. Sunt netede și uniforme, cu o formă clasică alungită de pară. Coaja este subțire, galben-chihlimbar, iar pe măsură ce fructul se coace, jumătate se acoperă cu o culoare purpurie intensă. Pulpa este galben crem, suculentă și are o consistență foarte plăcută, ușor uleioasă, cu un gust dulce-acrișor răcoritor (9% zahăr).

Părul se caracterizează printr-o creștere viguroasă, atingând o înălțime de 6 metri. Când este tânăr, are o coroană piramidală îngustă, care devine mai lată și mai voluminoasă odată cu vârsta. Densitatea coroanei este moderată, deoarece productivitatea lăstarilor este scăzută. Scoarța trunchiului și a ramurilor scheletice este gri închis cu o nuanță argintie, maro pe lăstarii tineri și roșiatică la vârfuri. Frunzele sunt strălucitoare, lucioase la suprafață și se ridică în sus.

Soiul este parțial autofertil, dar polenizatorii cu perioade de înflorire similare plantați în apropiere vor spori randamentul deja ridicat - până la 80 kg pe pom (aproximativ 250 kg/ha). În ceea ce privește timpul de coacere, perele sunt soiuri de sfârșitul verii. Fructele ajung la maturitatea recoltei în a doua jumătate a lunii august, posibil mai devreme în regiunile sudice. Perele coapte au o comercializare excelentă: nu cad și pot fi păstrate până la o lună fără a-și pierde aroma sau transportabilitatea.

Singurul dezavantaj este că durează mult până se recoltează, deoarece Rossoshanskaya Krasnaya nu este un soi cu rod timpuriu. La fel ca pera Rossoshanskaya Pozdnyaya, începe să rodească abia după 6-7 ani și numai dacă nu are îngheț în timpul înfloririi. Copacii înșiși sunt destul de rezistenți la îngheț. Cu sistemul radicular acoperit, pot rezista la temperaturi de până la -34°C; în sud, iernarea nu este deloc o problemă. Cu toate acestea, în ceea ce privește florile, temperaturile de până la -6°C provoacă daune de 100%, rezultând un eșec complet al recoltei.

Plantare și îngrijire

Copacii nu sunt deosebit de pretențioși în ceea ce privește solul. Se dezvoltă bine în sol negru fertil, argilos sau nisipos, atâta timp cât se adaugă suficientă materie organică în timpul plantării. Nu tolerează udarea excesivă, așa că este recomandat să plantați răsadurile în zone cu ape subterane adânci sau la o ușoară altitudine.

Pentru plantare, sunt necesare gropi standard cu un diametru de aproximativ 0,8 m și o adâncime de 0,6–0,8 m (în funcție de dimensiunea rădăcinilor) cu un strat de drenaj în partea de jos.

Îngrijirea perilor implică proceduri standard, fiecare cu propriile provocări unice. Copacii ar trebui udați rar, pe măsură ce solul se usucă, folosind apă decantată încălzită la temperatura solului. Udarea excesivă este dăunătoare pentru acest soi de pere, dar udarea insuficientă face ca fructele să devină mai mici, iar dacă apare seceta în timpul sezonului de fructificare, acestea pot cădea prematur.

În primii ani, perii nu necesită tăiere, deoarece ramurile lor sunt deja destul de rare, iar coroana în sine are o formă piramidală îngustă. Pe măsură ce pomul începe să dea roade și să crească, vor fi necesare două tăieri programate: primăvara și după recoltare. Fertilizați perii conform programului standard: cu îngrășăminte cu azot primăvara și cu fosfor și potasiu toamna.

În climatele dure, sistemul radicular vulnerabil necesită protecție suplimentară. Cu puțin timp înainte de apariția înghețului, zona trunchiului copacului este mulcită cu un strat de 10-15 cm de materie organică, acoperit cu un strat generos de zăpadă. Mugurii florali nu tolerează nici ei bine înghețurile recurente, așa că uneori este necesară amânarea înfloririi. Acest lucru se realizează cu ușurință prin acumularea de zăpadă în jurul zonei trunchiului. Acest lucru va ajuta la întârzierea creșterii părului, deoarece acesta se va trezi doar după ce zăpada s-a dezghețat complet.

Boli și dăunători

Soiul de pere de sfârșit de vară Rossoshanskaya Krasivaya este rareori afectat de dăunători sau boli. În climatele sudice, bolile fungice, în special scabia, nu au fost observate în toți anii de cultivare. În zonele cu veri umede și răcoroase, sunt posibile infestări minore cu septorioză.

Parul nu are practic dușmani de tip insectă, așa că tratamentele preventive obligatorii nu sunt necesare, ci doar recomandate.

Avantaje și dezavantaje

Ca orice cultură de fructe, acest soi de pere are avantajele și dezavantajele sale. Printre primele se numără:

• randament ridicat, inclusiv atunci când este cultivat la scară industrială;
• caracteristici comerciale bune și gust al fructelor;
• atașare puternică a fructelor la pom, împiedicându-le să cadă;
• versatilitatea utilizării perelor (în formă naturală, tot felul de preparate, sucuri, uscare);
• o perioadă bună de consum pentru un soi de vară (1 lună);
• rezistență excelentă la boli și insecte parazite;
• ușor de îngrijit.

Grădinarii remarcă următoarele dezavantaje: fructe de dimensiuni mici (sub medie), vulnerabilitatea extremă a pomilor în timpul înfloririi și rezistența instabilă la iarnă. În regiunile sudice, rezistența la iarnă este ridicată, în timp ce în climatele mai reci, fără o protecție adecvată, rădăcinile pot îngheța.

Video „Secretele cultivării perelor”

Acest videoclip vă va învăța câteva sfaturi utile pentru cultivarea perelor.