Descrierea soiului de pere Kokinskaya, de toamnă timpurie, fără pretenții

Descriere și caracteristici

Conform descrierii soiului, Kokinskaya crește până la 3-4 metri înălțime, formând un copac subțire și compact, cu un trunchi neted și o coroană piramidală largă. Coroana de dimensiuni medii se întinde până la 3 metri lățime și necesită tăieri regulate pentru a stimula creșterea nouă. Caracteristicile soiului sunt promițătoare: fructificarea începe la patru ani de la plantare, un copac matur produce în medie 100 kg de fructe frumoase, nu necesită polenizatori, tolerează bine iarna și se îmbolnăvește rareori.

Grădinarii experimentați observă că rezistența la scabie este într-adevăr ridicată, fructele fiind mai rezistente decât frunzele. Copacii din acest soi sunt foarte rar afectați de alte boli. Înghețul nu este o problemă pentru pomii maturi; într-o iarnă grea, doar bobocii florali pot îngheța, ceea ce va afecta recolta din acest an, dar fructele își vor reveni mai târziu. Pera este autofertilă, dar unii proprietari de case preferă să planteze în apropiere Bergamot Moskovsky sau unul dintre soiurile Yakovlev, care înfloresc în același timp, pentru a asigura o recoltă abundentă.

Fructele au o formă obișnuită de pară și cântăresc între 120 și 250 g. Când sunt coapte, în prima săptămână a lunii septembrie, sunt galben-verzui cu o culoare roz-roșiatică pe partea luminată de soare, cu pete subcutanate clar vizibile. Pulpa cremoasă este foarte suculentă, aromată și are o consistență untoasă. Gustul este plăcut dulce, cu o ușoară acrișoare (sau chiar deloc). Se consumă proaspete, se păstrează până în noiembrie la temperaturi între -1 și +2°C și se folosesc pentru a prepara gemuri, fructe confiate, marmelade și vinuri.

Caracteristici ale cultivării

Perul ar trebui plantat imediat în locația sa permanentă; nu-i place transplantarea. Alegeți o locație bine luminată, dar protejată de curenți de aer și vânturi de nord, cu o pânză freatică adâncă. Un loc ușor ridicat în colțul de sud-vest al grădinii este ideal. Perele Kokinskaya nu sunt pretențioase la sol, care ar trebui să fie bine drenat, fertil și ușor acid. Cel mai bun este un sol lutos sau nisipos; un sol prea nisipos va face ca pomul să crească prea repede, putând provoca crăpături în trunchi, care pot deschide calea către infecții.

Un copac tânăr poate fi plantat primăvara sau toamna. Alegeți un copac sănătos, de doi ani, indicat de un trunchi drept și neted, de cel puțin 85 cm lungime, rădăcini flexibile, nu prea uscate și rădăcini albe la tăietură. Cu o zi înainte de plantare, înmuiați rădăcinile într-un stimulent de creștere. Îngrășământul se adaugă pe fundul gropii. Gulerul rădăcinii trebuie să fie la 3-5 cm deasupra solului. Mulciul nu trebuie să atingă trunchiul.

La început, pomul este udat săptămânal, apoi frecvența este redusă. Un pom matur este cel mai bine udat prin stropire după cum este necesar.

În primii 4 ani se efectuează tăierea formativă obligatorie, apoi doar tăierea sanitară, iar după 10 ani – tăierea de întinerire.

Îngrășămintele organice se aplică la fiecare 3-4 ani, iar îngrășămintele minerale se aplică anual, înainte de înflorire și după recoltare. Îngrășămintele cu azot se adaugă dacă creșterea anuală a ramurilor este mai mică de 40 cm. Pentru aplicarea îngrășământului pentru rădăcini, se sapă un mic șanț în jurul perimetrului trunchiului copacului.

Recolta se adună în prima jumătate a zilei, înainte ca fructele să se încălzească prea tare la soare, dar după ce s-a uscat roua – astfel se vor păstra mai bine.

Argumente pro şi contra

Soiul de pere de toamnă Kokinskaya este perfect pentru cei care se bucură de fructe parfumate, dulci ca mierea, la începutul toamnei. Oferă un randament uriaș - 100-120 kg pe pom - și este ușor de transportat, depozitându-se timp de 2-2,5 luni în frigider sau în pivniță. Acest lucru vă permite nu numai să satisfaceți nevoile familiei, ci și să generați profituri comerciale.

Rezistența ridicată la scabie și alte boli facilitează semnificativ munca grădinarului, alături de calități precum autofertilitatea, capacitatea de a nu suferi de îngheț și de a rezista la perioade de secetă.

Acest soi nu are multe dezavantaje. În anii cu o recoltă deosebit de mare, fructele pot fi mult mai mici decât de obicei. Dacă vara este răcoroasă și ploioasă, poate apărea crustă pe frunzele pomului - deși nu pe fructe, este totuși neplăcută.

Video: „Tăierea corectă a unui pere”

Acest videoclip vă va arăta cum să tăiați corect un per.