Cultivarea ciupercilor pare prea exotică și dificilă pentru mulți. De fapt, speciile cultivate - cum ar fi ciupercile pleurotus și ciupercile champignon - sunt relativ ușor de îngrijit. Ciupercile sălbatice necesită un oarecare efort și poate câteva încercări nereușite, dar și această sarcină este destul de realizabilă - trebuie doar să cunoașteți și să respectați câteva reguli. Cum pregătiți substratul? Cum faceți o infuzie cu spori sau cum transferați miceliul din pădure? Care este un loc bun pentru ciupercile melifere sau hribi? Cum amenajați o pivniță pentru ciupercile pleurotus? Citiți articolele autorilor noștri și încercați-vă!
Ce este ciuperca de miere de vară? Descrierea și distribuția acestei ciuperci comestibile. Caracteristici ale cultivării, recoltării și prelucrării primare. Cum să o distingem de sosiile periculoase?