Cele mai bune soiuri de pepeni pentru cultivarea în aer liber

Devreme

Mulți fermieri preferă să cultive soiuri timpurii pentru a se bucura de aroma delicioasă a acestui fruct până la mijlocul verii. Așadar, haideți să aruncăm o privire mai atentă asupra celor mai bune soiuri timpurii de pepene dulce care pot fi cultivate în aer liber.

Să începem cu soiul Rannaya 133, care se coace devreme (așa cum sugerează și numele). În 70 de zile de la germinare, veți putea savura fructe destul de mari, coapte (cu o greutate de 1,5-2 kg). Au o formă ușor alungită, cu o coajă galbenă care dezvăluie o pulpă albă, suculentă și aromată. Fructul are o aromă plăcută, dulce. Plantele în sine tolerează bine seceta, iar lumina soarelui nu le dăunează deloc, așa că puteți recolta de pe întreaga parcelă în același timp - toate rodesc în același timp. De asemenea, trebuie menționat că în zonele în care vara este suficient de răcoroasă, este mai bine să creșteți această plantă în condiții de seră.

Un alt pepene galben cu coacere timpurie este Early Sweet. Dacă plantați răsadul în pământ la începutul lunii aprilie și îi oferiți condițiile potrivite, veți recolta fructe rotunde, de un galben strălucitor, până în a doua jumătate a verii. O caracteristică distinctivă a acestui soi de pepene este conținutul ridicat de diverse zaharuri din pulpă. Acest lucru îi conferă o aromă foarte blândă și dulce, care, combinată cu suculența excepțională a fructului, îl face popular printre consumatori.

Fructele cântăresc în medie 2-3 kg, iar coaja este foarte netedă la atingere, fără neuniformități sau crăpături. Acest soi de pepene este potrivit pentru cultivarea în aer liber în aproape toate regiunile, deși uneori sunt necesare măsuri suplimentare, cum ar fi acoperirea cu folie de plastic.

Crescătorii francezi au făcut o treabă excelentă dezvoltând o nouă varietate de pepene, Charentais. Arată ca o mică bilă cenușie, cu dungi verzui care se întind pe lungime. Pulpa este de o frumoasă culoare maroniu-portocalie, cu o aromă plăcută și o savoare delicată. Pepenele Charentais are un conținut scăzut de calorii, așa că vă puteți bucura de feliile sale portocalii fără să vă faceți griji că veți acumula kilograme în plus.

O altă varietate adusă din Franța este Mazin. Pepenii în sine au formă eliptică și culoare maronie. Mazin posedă mai multe caracteristici care i-au adus recenzii pozitive din partea fermierilor și consumatorilor: fructele în sine sunt destul de compacte (cântăresc până la 3 kg), pot fi păstrate timp de câteva săptămâni după recoltare fără a se altera și sunt, de asemenea, potrivite pentru transport.

Din păcate, pepenii francezi sunt dificil de cultivat în climatul local, așa că doar fermierii experimentați care sunt încrezători în abilitățile lor își asumă această sarcină.

Cenușăreasa este o plantă perfectă pentru regiunea noastră. Fructele se coc în 75 de zile de la plantarea semințelor de pepene. Prin urmare, într-un timp scurt, puteți culege o recoltă abundentă de fructe mici și elegante, care cântăresc până la 1 kg. Cenușăreasa este foarte rezistentă la o varietate de boli care afectează în mod obișnuit această cultură. Coaja sa este netedă, galbenă și oarecum netedă, iar pulpa din interior are o culoare cremoasă plăcută. Cenușăreasa are un gust dulce datorită conținutului ridicat de zahăr.

Următorul soi pe care îl vom analiza este Marquise. Produce fructe destul de mari (1,5-2 kg), cu o frumoasă nuanță aurie, acoperite cu o plasă grosieră. În interior, veți găsi o pulpă moale, foarte suculentă și fragedă, cu o aromă subtilă de ananas. Marquise se coace în 70 de zile de la primii lăstari, iar randamentul poate ajunge până la 8 kg. Cu toate acestea, cultivarea soiului Marquise necesită luarea în considerare a numeroase nuanțe, altfel nu veți obține rezultatele dorite.

Soiul de pepene „Visul sibaritului”, adus din îndepărtata Japonie, are un aspect neobișnuit: are o colorație verde-dungată, fructele sunt destul de mici (doar 300-400 g), iar randamentul este modest - până la 20 dintre acești micuți pot fi recoltați dintr-o singură parcelă. Cu toate acestea, se coace mult mai devreme decât alte soiuri - o recoltă poate fi obținută chiar și la 50 de zile de la germinare (în climate calde). Pulpa sa este albă ca zăpada, cu o nuanță de miere. Acest soi de pepene este potrivit pentru cultivarea în aer liber, dar numai dacă parcela dvs. primește suficientă căldură și lumină. Este aproape imposibil să crească în climate reci.

Un pepene mare numit Miron ajunge la maturitate în două luni. Aceasta este considerată o perioadă record pentru fructele cu o greutate de 3-5 kg. Au o formă alungită, eliptică, cu o coajă galben închis și o plasă distinctă. Pulpa este albă și destul de fermă. Mironul are un conținut semnificativ de zahăr - un uriaș 13% - conferindu-i o aromă destul de dulce.

În cele din urmă, Dubrovka este un soi versatil, caracterizat prin coacere timpurie. Pepenele este rotund (uneori chiar ușor alungit), cu o coajă portocalie parțial acoperită cu o plasă. Ocazional, pe fruct pot apărea pete portocalii închise, mai ales în timpul coacerii. Pulpa Dubrovka este de un alb ca zăpada, are o consistență fermă și o aromă delicată și dulce.

Fructele în sine nu sunt deosebit de mari - cântăresc între 0,5 și 1,5 kg - dar randamentul este destul de mare. În plus, Dubrovka tolerează bine seceta, așa că, chiar și într-o vară foarte caldă, veți obține o recoltă excelentă.

Mijlocul sezonului

Acestea includ soiuri de pepeni care se coc la sfârșitul verii. Spre deosebire de predecesorii lor, aceștia au pulpa mai fermă și un gust semnificativ mai dulce. Așadar, haideți să începem.

Vom începe cu soiul Kolkhoznitsa 753, care se coace în 90 de zile. Produce fructe sferice, de mărime medie (1-1,5 kg), netede la atingere, fără crăpături și cu o textură distinctă, asemănătoare unei plase. Interiorul este alb, neobișnuit de suculent și are o textură fermă. Are un gust destul de dulce. De asemenea, are o aromă foarte puternică și plăcută. În condiții favorabile și cu o îngrijire atentă, această frumusețe poate produce până la 20-22 kg. Cu toate acestea, merită menționat faptul că Kolkhoznitsa are o rezistență scăzută la boli precum făinarea praf și antracnoza, care pot reduce semnificativ calitatea și cantitatea recoltei.

Soiul Ethiopka are o formă interesantă, coacându-se în doar 80 de zile. Aceste plante mici produc fructe rotunde (uneori ușor alungite) și, în condiții și îngrijire bune, pot ajunge la o greutate de 7 kg. Pielea este aurie, aspră la atingere și împărțită în segmente (lobi). Pulpa soiului Ethiopka este albă, foarte suculentă și fermă. Are un gust foarte dulce și poate fi folosită pentru a prepara un lichior excelent de pepene galben. Soiul Ethiopka produce un randament bun - până la 20 kg la 10 metri pătrați.

Lada este un soi care se coace în aproximativ 85 de zile. Pepenii Lada sunt mari, sferici și pot cântări până la 4 kg. Pulpa este de un alb frumos, cu o nuanță gălbuie, foarte suculentă și dulce. Dulceața sa este ceea ce face ca pepenele Lada să fie atât de popular printre fermieri, deoarece pulpa sa poate fi folosită pentru a prepara dulciuri delicioase sau chiar fructe confiate. Prin urmare, dacă decideți să cultivați acest soi, vă puteți răsfăța oricând cu dulciuri delicioase făcute din acest pepene.

Să spunem câteva cuvinte și despre „pepenele moscat”, dintre care face parte și soiul Ojen. Are o formă rotundă, ușor aplatizată. Coaja este de culoare verde-gălbuie, împărțită în segmente prin dungi verzui. Pulpa are o aromă puternică și este foarte dulce, în ciuda culorii sale verzi, care poate sugera o coacere insuficientă. Ojen se coace în 83 de zile, iar randamentul său este de până la 12 kg la zece metri pătrați.

Amal este un soi de pepene galben care, după 78 de zile, vă va încânta cu fructe atractive, îngrijite, de formă ovală. Coaja este aurie și acoperită cu o plasă fină. Fructele în sine nu sunt deosebit de mari - fiecare poate cântări între 1 și 3 kg - dar acești pepeni sunt foarte dulci. Pulpa are o frumoasă culoare aurie, cu o tentă rozalie, este foarte suculentă și are o aromă plăcută. Gustul său neobișnuit de dulce este ceea ce a făcut ca acest soi să fie atât de popular, așa că, dacă doriți să vă răsfățați cu un pepene galben suculent și dulce, alegeți Amal.

Târziu

Soiurile cu coacere târzie includ cele cu cel mai lung sezon de creștere și o perioadă de coacere relativ lungă. Cu toate acestea, acești pepeni pot fi depozitați peste iarnă pentru a se bucura de aroma lor dulce și delicată în timpul vremii reci.

Mai întâi, vom descrie soiul de pepene galben Ananas, cu coacere târzie. Acesta necesită o perioadă lungă de coacere (95 de zile). Fructele de Ananas nu sunt foarte mari (până la 3 kg) și au o formă ovală elegantă. Coaja are o frumoasă nuanță aurie, iar plasa pepenelui este convexă. Pulpa acestui soi este foarte uleioasă și neobișnuit de suculentă, cu o aromă persistentă. În ceea ce privește gustul, seamănă oarecum cu ananasul, așa cum sugerează și numele. Pot fi păstrați timp de două săptămâni fără a-și pierde aroma. De asemenea, sunt foarte rezistenți la diverse boli, ceea ce face mult mai ușoară îngrijirea acestei culturi de către fermieri.

Pepenele galben Zolotistaya se coace în 90 de zile. Fructele sale sunt caracterizate printr-o formă rotundă, ușor alungită, cu o coajă netedă și o frumoasă culoare portocalie strălucitoare. Fiecare pepene este mic, cântărind doar un kilogram. Pulpa pepenului galben Zolotistaya este foarte suculentă, untoasă la atingere și are o aromă persistentă. Are o aromă dulce minunată, care poate fi savurată timp de trei săptămâni după recoltare - atât timp poate fi păstrat.

Torpedo este un soi care necesită 133 de zile întregi pentru a-și răsplăti proprietarul cu o recoltă excelentă. Pepenii în sine sunt alungiți, alungiți și ușor rotunjiți. Coaja este galbenă, cu crăpături fine pe întreaga suprafață, fiind acoperită cu o plasă. Pulpa în sine este albă ca zăpada, foarte fragedă, suculentă și dulce. Aroma se intensifică în timp după recoltare. Torpedo produce randamente bune, iar pepenii sunt mari (cântăresc între 4 și 8 kg). În plus, este foarte rezistent la secetă, așa că chiar și o vară secetoasă va produce o recoltă excelentă.

Pepenele galben Gulyabi, importat din Asia Centrală, poate fi păstrat într-un loc răcoros până în primăvară. Se coace în 133 de zile de la apariția primilor lăstari și produce un randament respectabil de până la 14 kg la zece metri pătrați. Are o formă ovoidă și o greutate substanțială (până la 7 kg). Suprafața este împărțită în segmente și acoperită cu o plasă fină continuă, de culoare galben murdar. Pulpa este albă ca zăpada, foarte densă, chiar ușor vâscoasă. Gustul pepenelui Gulyabi este neobișnuit de dulce, intensificându-se odată cu depozitarea. Acest soi este perfect pentru cei care doresc să se bucure de aroma delicată a unui pepene în timpul iernii reci.

98 de zile din momentul apariției primilor lăstari – acesta este timpul necesar soiului Zimovka pentru a produce o recoltă minunată. Fructele de Zimovka sunt de mărime medie (până la 3 kg), de formă ovală și au o coajă galben-verzuie, destul de netedă la atingere. De asemenea, sunt acoperite cu o textură fină. Pulpa unui pepene copt este de un verde deschis protector, destul de fermă și suculentă. Aroma este plăcută și dulce, dezvoltând noi calități la ceva timp după recoltare.

Randamentul soiului Zimovka este excepțional de mare – chiar și fără udare, puteți recolta până la 14 kg la 10 metri pătrați (datorită toleranței sale ridicate la secetă), iar cu o îngrijire și o udare adecvate, randamentul poate crește până la 38 kg! Fructele sunt, de asemenea, foarte rezistente la crăpare în timpul coacerii. În plus, pot fi depozitate într-un loc răcoros până la trei luni, fără a-și pierde aroma excelentă. Zimovka are, de asemenea, o rezistență ridicată la diverse boli.

Video: Cultivarea pepenilor în teren deschis

Acest videoclip vă va învăța cum să cultivați corect pepenii în aer liber.