Reguli pentru cultivarea unei culturi excelente de usturoi

Tipuri de usturoi

Înainte de a începe să cultivați usturoi, ar trebui să cunoașteți diferitele soiuri disponibile. Astăzi, această cultură este reprezentată de următoarele soiuri:

• Iarnă. Acest soi are o toleranță excelentă la frig și formează o tulpină. Plantarea are loc toamna. Drept urmare, planta iernează în pământ, iar în sezonul următor, apare o căpățână mare, de dimensiuni normale. Aceasta conține câțiva căței de primăvară. Căpățâna are și o tulpină centrală, ceea ce nu este tipic pentru soiul de primăvară. Recolta se consumă cel mai bine proaspătă.
• Usturoi de primăvară. Acest soi nu formează tulpină. Plantarea are loc primăvara. Acest usturoi poate fi păstrat mult timp. Recolta acestui soi nu este la fel de abundentă.

Echipamentul pentru cultivarea usturoiului este selectat în funcție de soiul ales. Grădinarii preferă adesea soiurile de usturoi cu șuruburi atunci când cultivă această cultură. Cu o îngrijire adecvată, acestea produc o recoltă excelentă.

O caracteristică distinctivă a acestei culturi este că usturoiul se adaptează foarte slab la schimbările climatice în timpul cultivării. Prin urmare, pentru a crește șansele de a obține cu succes o recoltă excelentă, este important să se selecteze materialul săditor de cea mai înaltă calitate. Alegerea soiului potrivit este crucială. Atunci când alegeți un soi, luați în considerare următorii factori:

• productivitate;
• maturitate timpurie;
• rezistență la iarnă;
• termen de valabilitate.

Grădinarii observă că următoarele soiuri de usturoi de iarnă produc recolte excelente: Zaoksky, Nadezhny, Antonnik etc. Printre soiurile de primăvară, Moskovsky, Yershovsky, Kalininsky Bely etc. s-au dovedit a fi excelente.

Pentru a înțelege cum să cultivi corect usturoiul, trebuie să înțelegi nu numai materialul de plantare, ci și cum să îl propagi.

Metode de reproducere

Înmulțirea usturoiului este una dintre etapele cultivării sale. Usturoiul poate fi propagat în grădină în următoarele moduri:

• vegetativ;
• semințe care se formează în săgeata ejectată.

Usturoiul de primăvară poate fi propagat în grădină folosind căței de bulb. Soiurile de iarnă pot fi propagate folosind semințe formate din bulbi aerieni, precum și căței. Când folosiți semințe, așteptați doi ani pentru ca bulbii să se formeze complet.

Cultivarea usturoiului în primul an produce seturi mici formate dintr-un singur cățel. Acestea au aceleași proprietăți benefice ca și usturoiul obișnuit. În anul următor, puteți crește un bulb de dimensiuni mari cu mulți căței.

Metodele de cultivare nu variază prea mult în funcție de metoda de propagare aleasă. Această cultură se propagă cel mai adesea folosind cuișoare. În acest caz, o recoltă completă poate fi obținută în același an cu plantarea. Înainte de a cultiva usturoiul, este important să selectați cel mai sănătos și mai bun material semințel.

La alegerea materialului de plantare, trebuie urmați următorii pași:

• Calibrarea dimensiunii. Ar trebui plantați căței mari. Exemplarele bolnave, mici sau deformate (cu două vârfuri sau vârf dublu) nu sunt potrivite pentru plantare.
• Selecție după densitate. Cuișoarele trebuie să fie suficient de dense. În același timp, învelișul lor exterior nu trebuie să conțină crăpături sau găuri;
• Dezinfecție. Toți cățeii selectați trebuie dezinfectați în sodă de cenușă. Această soluție se prepară prin diluarea a 400 g de cenușă în doi litri de apă. Pentru preparare, fierbeți soluția timp de 30 de minute, apoi răciți și scurgeți. Cățeii se înmoaie în soluția rezultată timp de două ore.

În plus, grădinarii experimentați recomandă actualizarea periodică a soiului.

Soiurile de primăvară ar trebui germinate înainte de plantare. Acest lucru va promova o creștere mai rapidă. Germinarea se efectuează după cum urmează:

• Cuișoarele, care au fost umezite cu apă, se așează pe un șervețel de pânză;
• Materialul săditor, împreună cu șervețelul, se pune într-o pungă de plastic. Pot fi păstrate în acest fel timp de 2-3 zile;
• Germinarea se efectuează la temperatura camerei.

Înainte de înmulțire, bulbii de usturoi trebuie uscați complet. Și aici trebuie selectați doar cei mai mari bulbi. Se poate folosi și alt material de plantare, dar acest lucru va îngreuna obținerea de usturoi bun.

Ce îi place usturoiului?

Pentru a asigura o creștere și o îngrijire fără efort a usturoiului, este important să alegeți locul potrivit de plantare. Deoarece această cultură poate fi plantată atât primăvara (primavara), cât și toamna (iarna), alegerea soiului trebuie să se bazeze pe clima locului de cultivare. De exemplu, soiurile de iarnă sunt cultivate în regiuni mai reci, în timp ce soiurile de primăvară sunt cultivate în cele mai calde. În acest ultim caz, plantarea necesită utilizarea cățeilor încolțiți.

Pentru a asigura o creștere sănătoasă și puternică a usturoiului și o recoltă abundentă, acesta nu ar trebui plantat în același loc mai mult de doi ani. De fapt, cel mai bine este să alegeți o locație nouă în fiecare an.

Zona în care se cultivă usturoiul nu ar trebui să fi fost plantată cu ceapă sau cartofi în anul precedent. Trebuie să treacă cel puțin patru ani de la cultivarea acestor culturi înainte de a putea planta usturoiul. Acesta este timpul necesar pentru ca solul să se reînnoiască complet. Cel mai bun randament se poate obține prin plantarea cățeilor de usturoi după varză, castraveți, sfeclă roșie, dovlecei și leguminoase. Acest lucru va asigura fertilizarea optimă a solului cu materie organică după aceste culturi. Aceasta înseamnă că îngrijirea plantelor va fi mult mai ușoară, iar riscul de boli este redus semnificativ.

Stratul de usturoi trebuie să fie bine luminat. În caz contrar, recolta va consta în bulbi mici. Cea mai bună soluție este cultivarea usturoiului în straturi separate, neumbrite. Aceste straturi pot fi amplasate lângă tufișuri de fructe de pădure (zmeură, agrișe, coacăze negre și căpșuni) și legume (cartofi, morcovi și castraveți). Usturoiul este cultivat și lângă flori: lalele, gladiole și trandafiri. Acest lucru va proteja în mod fiabil planta de pătarea neagră.

Alegerea solului pentru plantare

Când sunt întrebați „cum să cultivi usturoiul”, mulți oameni spun că cheia este alegerea solului potrivit. Dacă solul este deficitar în nutrienți, se adaugă un îngrășământ complex. Clorura de potasiu și superfosfații (într-un raport de 1:4) pot fi, de asemenea, utilizați în acest caz.

Adăugarea de gunoi de grajd în grădini va crește semnificativ randamentul. Aplicați 5 kg de gunoi de grajd pe metru pătrat. Dacă solul este sărac, puteți crește cantitatea de gunoi de grajd aplicată.

Grădinarii experimentați recomandă evitarea excesului de îngrășăminte, deoarece usturoiul nu se dezvoltă bine în sol fertil. Un sol lut sau nisipos, ușor, cu un pH neutru, este ideal. De asemenea, un drenaj bun al solului este esențial.

Prin urmare, răspunsul la întrebarea „cum să cultivi o recoltă bună de usturoi” va include întotdeauna recomandări privind alegerea solului potrivit.

Îngrijire după plantare

Pentru a produce usturoi de dimensiuni mari, cultivarea și îngrijirea culturii trebuie să includă toate practicile agricole necesare. O atenție deosebită trebuie acordată îngrijirii, deoarece rezultatul final depinde direct de aceasta.

Îngrijirea usturoiului implică următorii pași:

• udare;
• mulcire;
• slăbire;
• plivire;
• pansament de top.

Această cultură necesită udare ușoară. De obicei, trebuie aplicați 10 litri de apă pe metru pătrat. Udarea trebuie făcută la intervale săptămânale. Pe măsură ce plantațiile cresc și se dezvoltă, aceasta trebuie redusă la 8-6 litri. Acest lucru este pentru a preveni putrezirea bulbilor. Dacă vara este ploioasă, udarea straturilor de flori poate fi oprită complet. Cu aproximativ două săptămâni înainte de recoltare, udarea trebuie oprită complet.

Mulți grădinari începători se întreabă: „Cum să îngrijești usturoiul pentru a-l preveni să putrezească?” Pentru a preveni putrezirea bulbului, urmați aceste instrucțiuni de udare:

• umezirea solului trebuie efectuată în mod regulat;
• Udarea este deosebit de importantă în timpul sezonului de creștere timpurie, când usturoiul abia începe să crească. Ulterior, pentru a asigura creșterea plantelor în ritmul dorit, este necesar să se reducă treptat cantitatea de apă aplicată.
• După fiecare udare, afânați solul la o adâncime de 2-3 cm. Dacă se folosește mulci, afânarea nu este necesară.

Soiurile de iarnă necesită mai multă udare. Iarna, straturile de flori trebuie acoperite cu zăpadă. Pentru a obține o recoltă mai bogată, grădinarii recomandă culegerea tulpinilor. Tulpinile trebuie îndepărtate când ajung la 5-8 cm.

Usturoiul cultivat în grădină trebuie fertilizat. Prima hrănire se face atunci când planta a format mai multe frunze. În acest caz, se diluează o lingură mare de uree într-o găleată cu apă. Pentru a fertiliza 1 metru pătrat de plantare, se folosesc 5 litri din soluția preparată. Pentru prima hrănire se poate folosi și o soluție de excremente de pasăre (raport 1:12) și gunoi de grajd (raport 1:10).

A doua hrănire se efectuează la 14 zile după prima. Pentru aceasta, se prepară o soluție formată din uree (o linguriță), superfosfat dublu (o lingură) și sulfat de potasiu (o lingură). Se poate folosi și o soluție de cenușă (10 litri de apă și 200 g de cenușă).

A treia și ultima hrănire se face la sfârșitul lunii iunie. Atunci se formează bulbii, tulpinile și lăstarii de usturoi. Pentru a hrăni plantele, dizolvați o lingură de sulfat de potasiu și două linguri de superfosfat dublu într-o găleată cu apă.

Aplicarea îngrășământului trebuie combinată cu udarea. Între sesiunile de fertilizare, presărați plantele cu cenușă de lemn. Se aplică o cană de îngrășământ pe metru pătrat.

Grădinarii recomandă utilizarea paielor pentru mulcire. Se aplică în straturi când răsadurile ating 10-15 cm. Paiele previn evaporarea umidității, astfel încât frecvența udării poate fi redusă.

Straturile de usturoi trebuie plivite periodic. Acest lucru se face pe măsură ce buruienile se dezvoltă.

Notă pentru locuitorii de vară

Pentru a obține o recoltă abundentă de usturoi în grădina sau dacha dvs., trebuie să cunoașteți câteva dintre complexitățile cultivării și îngrijirii acestei culturi. Greșelile sunt adesea făcute de grădinarii începători care nu au stăpânit încă toate nuanțele cultivării usturoiului. Pentru a obține rezultatele dorite, cultivarea usturoiului necesită următoarele reguli:

• paturile nu ar trebui să fie acoperite de umbra plantațiilor vecine;
• Roșiile și ardeii vor fi vecini excelenți pentru această cultură;
• La plantarea răsadurilor, este esențial să respectați regulile de rotație a culturilor;
• Usturoiul nu trebuie plantat în soluri acide. Pentru a ajusta aciditatea solului, adăugați cenușă de lemn sau cretă;
• Ar trebui folosit doar material săditor de înaltă calitate. Este deosebit de important să îl selectați în funcție de condițiile climatice din regiunea de creștere;
• Afânarea solului va permite porțiunii subterane a plantelor să primească oxigen. Fără acesta, usturoiul va începe să se îngălbenească devreme. Afânarea se face imediat ce apar primii lăstari, la o adâncime de 1-2 cm. După aceasta, patul este acoperit cu mulci și fertilizat.
• Fără mulcire, recolta va fi mică. Rumegușul sau turba pot servi drept mulci;
• Udarea se efectuează când solul este uscat. În caz contrar, recolta va avea un gust amar;
• Evitați plantațiile dense. Mențineți o distanță de 10 cm între plante și una de 20 cm între rânduri;
• Se recomandă desprinderea cuișoarelor de pe căpățână imediat înainte de plantare;
• Cățeii de usturoi se pun într-o groapă săpată în prealabil. Nu-i apăsați în pământ.

Acum știi cum să cultivi usturoi în grădina ta pentru o recoltă bogată. Urmând tehnici agricole simple, orice grădinar poate obține o recoltă de înaltă calitate a acestei culturi.

Video: Cum să obții o recoltă bogată de usturoi

Acest videoclip vă va arăta cum să obțineți o recoltă abundentă de usturoi.