Cum să plantezi usturoi iarna pentru o recoltă bună

Datele de plantare în toamnă

Principala caracteristică distinctivă a soiurilor de usturoi de iarnă este că, spre deosebire de soiurile de primăvară, acestea se plantează toamna. Cu toate acestea, pentru a asigura rezultatele dorite de la plantarea usturoiului de iarnă, este important să cunoaștem momentul plantării.

Usturoiul se plantează de obicei toamna, cu aproximativ 35-45 de zile înainte de primul îngheț. Dacă nu se plantează în acest interval de timp, sistemul radicular nu va avea timp să se dezvolte. Până la începerea înghețului, sistemul radicular ar trebui să fi crescut cu 10-12 cm.

Soiurile de iarnă pot fi plantate începând cu 20 septembrie. Usturoiul de iarnă poate fi plantat până la mijlocul lunii octombrie. Experții recomandă să așteptați până când pământul îngheață peste noapte și se dezgheață în timpul zilei. Prin urmare, pentru a determina mai precis momentul plantării, cel mai bine este să consultați prognoza meteo. De asemenea, puteți utiliza calendarul lunar pentru a determina zilele cele mai favorabile pentru această procedură.

Este important să știi când să plantezi usturoi de iarnă, deoarece plantarea prea devreme va face ca cățeii să încolțească. Dacă grădinarul ratează momentul plantării, cățeii nu vor avea timp să prindă rădăcini și vor îngheța.

Mulți grădinari începători se întreabă adesea: „Pot planta usturoi de iarnă primăvara?” Da, se poate. Dar numai dacă folosesc bulbi, nu căței, ca material săditor. Acești bulbi se seamănă în aprilie. Pentru a planta usturoi de iarnă primăvara, trebuie să pregătesc materialul săditor în avans.

După cum putem vedea, pentru recolta viitoare este foarte important ca materialul săditor să fie plantat la momentul potrivit.

Ce cultură este cel mai bine de plantat după?

Rotația culturilor este crucială, având un impact direct asupra calității și cantității recoltei de la sfârșitul sezonului. După unele culturi, usturoiul crește foarte slab, producând căpățâni defecte. Prin urmare, usturoiul de iarnă ar trebui plantat într-o locație ocupată anterior de culturi excelente.

Acest soi crește cel mai bine atunci când este plantat într-o locație unde cresc legume anuale cu un sezon de creștere scurt (cum ar fi dovlecei, dovleac, ardei, castraveți și vinete). Cuișoarele pot fi plantate și după tufișuri de fructe de pădure și culturi de cereale.

Usturoiul nu ar trebui plantat toamna după culturile de rădăcinoase. Acest lucru se datorează faptului că rădăcinoasele sunt recoltate mai târziu și, pe măsură ce cresc, epuizează semnificativ solul, împiedicându-l să se refacă suficient până în sezonul următor.

De asemenea, nu se recomandă cultivarea acestui soi în aceeași locație doi ani la rând. Revenirea pe același loc de plantare ar trebui făcută doar după 3-4 ani.

Selectarea solului

Pentru a planta usturoi înainte de iarnă, trebuie nu doar să stabilești momentul potrivit, ci și să alegi un loc de plantare. Usturoiul este o cultură pretențioasă, care preferă solul fertil și ușor.

Locul ales pentru cultivarea acestei plante trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

• să fie bine fertilizat. Solul trebuie să fie nutritiv, ușor și accesibil pătrunderii aerului;
• O locație ridicată unde se previne stagnarea apei topite. Dacă stagnarea apei are loc în zonă, riscul de putregai al rădăcinilor crește semnificativ. Acest lucru va duce la apariția bolilor și dăunătorilor. În acest caz, este necesar să se creeze straturi de rădăcini înălțate. Cu toate acestea, această situație ar trebui evitată.
• iluminând paturile aproape pe tot parcursul zilei.

Pentru a selecta locul optim primăvara, când se topește zăpada, trebuie să monitorizați cu atenție grădina și să identificați toate zonele în care se acumulează umiditate. Plantarea cuișoarelor în aceste zone nu este deloc recomandată. Toamna, locul ales ar trebui acoperit cu zăpadă devreme pentru a preveni înghețarea materialului săditor. Pe baza observațiilor dvs., ar trebui să acordați prioritate locurilor unde:

• zăpada stă destul de mult timp;
• oamenii și animalele nu merg pe jos;
• se formează o crustă de gheață.

Atunci când alegeți un loc pentru plantarea usturoiului de iarnă, este important să luați în considerare faptul că în iernile cu puțină zăpadă, materialul săditor poate îngheța. Acest lucru se întâmplă de obicei atunci când înghețurile severe lasă patul de grădină fără zăpadă.

Pentru a preveni apariția unui astfel de scenariu negativ, trebuie să știi cum să plantezi corect usturoiul toamna.

O locație bună ar fi lângă un gard, de preferință pe partea de nord. În acest fel, umbra gardului va permite crustei de gheață să rămână pe sol cât mai mult timp posibil. În același timp, gardul va proteja straturile de zăpada adusă de vânt.

Odată ce locul pentru plantarea usturoiului de iarnă a fost stabilit, acesta trebuie pregătit corespunzător. Fără pregătire, este foarte dificil să obții o recoltă cu adevărat bună.

Pregătirea straturilor de pământ implică săparea temeinică și fertilizarea zonei. Humusul este un îngrășământ excelent pentru această cultură. Se pot folosi și îngrășăminte complexe. Îngrășămintele pot fi aplicate și înainte de plantare. În acest caz, se folosește superfosfat (30 g), sare de potasiu (20 g) și humus (5-6 kg). În plus, după aplicarea îngrășământului, se recomandă udarea întregii zone cu o soluție de sulfat de cupru.

Cantitatea de îngrășământ care trebuie aplicată se calculează în funcție de solul fertil din zona selectată. Dacă solul este grav sărăcit, trebuie aplicată o găleată de compost pe metru pătrat de suprafață. Solurile nisipoase și neacide sunt cea mai bună alegere pentru acest soi de usturoi.

Pregătirea locului de plantare ar trebui să înceapă la începutul lunii septembrie. După finalizarea lucrărilor pregătitoare, acoperiți paturile cu folie de plastic, care se îndepărtează chiar înainte de plantare.

Reguli de plantare și îngrijire

Acum, că am stabilit când și unde să plantăm usturoiul, trebuie să înțelegem procesul de plantare în sine. Este demn de remarcat faptul că plantarea usturoiului de iarnă primăvara diferă de plantarea toamnei datorită diferitelor tipuri de material săditor și tehnicii necesare. Usturoiul plantat primăvara crește din bulbi, nu din căței. La plantarea primăvara, trebuie luate în considerare condițiile meteorologice.

Primăvara, se formează brazde pentru materialul săditor. Bulbii se plantează la o adâncime de cel mult 3 cm, cu o distanță de 2 cm între ei. Între brazdele adiacente se lasă un spațiu de 10 cm.

Pentru a înțelege cum să plantezi diferite soiuri de usturoi iarna, trebuie să cunoști următoarele reguli:

• plantarea materialului săditor se efectuează în brazde care au o adâncime de aproximativ 15-20 cm;

• distanța dintre cuișoare se menține la 20-25 cm. Deși există informații conform cărora distanța dintre exemplarele mari ar trebui să fie de 12-15 cm, iar între cele mici - 8-10 cm;
• Nisip grosier se adaugă pe fundul brazdei. Stratul trebuie să aibă o grosime de 1,5-3 cm. Acest strat va proteja materialul săditor de putregai.

Plantăm usturoi de iarnă în aceste brazde pregătite toamna. Plantăm cățeii de usturoi cu partea de jos în jos. Acest lucru va permite sistemului radicular să se dezvolte rapid. Odată ce cățeii sunt poziționați corect în brazdă, sunt acoperiți cu pământ. Acum știi cum să plantezi corect usturoiul. Totuși, pentru a obține o recoltă bună, ai nevoie nu doar de o plantare corespunzătoare, ci și de o îngrijire adecvată.

După plantare, solul este acoperit cu mulci. Deasupra straturilor de grădină se pune un strat de turbă uscată. Aceasta poate fi amestecată cu rumeguș și pământ. Pentru protecție împotriva frigului, se poate pune deasupra cartonaș de acoperiș. Usturoiul se păstrează în această formă pentru iarnă. După aceasta, straturile pot fi îngrijite primăvara.

Include următorii pași:

• îndepărtarea pânzei de acoperiș și curățarea solului de mulci;
• Lăstarii care apar la sfârșitul lunii iunie trebuie rupți. Nu ar trebui să crească mai mult de 10 cm. Altfel, coroana va fi mică;
• când apar primele lăstari, se adaugă îngrășăminte cu azot (lupă, uree, excremente de păsări) în sol;
• A doua hrănire se efectuează în iunie/iulie. Aici se folosește frasin;
• udarea abundentă ar trebui să aibă loc în timpul etapei de creștere activă a plantelor și de formare a capului;
• După fiecare udare, solul este afânat și buruienile sunt îndepărtate;

După cum putem vedea, plantarea și îngrijirea usturoiului de iarnă este simplă. De aceea este cultivat în multe regiuni ale țării noastre.

Soiuri populare de usturoi de iarnă

În prezent, există un număr mare de soiuri de usturoi de iarnă. Prin urmare, poate fi adesea dificil pentru grădinari să determine care soi este cel mai potrivit pentru grădina lor. Să ne uităm la cele mai populare soiuri de usturoi pentru plantarea de iarnă.

Komsomoleț

Acesta este un soi de mijlocul sezonului care produce tulpini. Sezonul său de creștere este de aproximativ 120 de zile. Cu toate acestea, în regiunile sudice, această perioadă este redusă la 100 de zile.

Principalele avantaje ale soiului sunt:

• rezistență la îngheț;
• gust bun picant;
• îngrijire ușoară;
• nepretenție;
• imunitate bună.

Komsomolets produce o căpățână mare, plată și rotundă. Cu o îngrijire adecvată, se pot recolta până la 1,2–1,4 kg de recoltă pe metru pătrat.

Petrovski

O varietate de mijloc de sezon, cu o creștere rapidă, cu un scop versatil. Bulbii de usturoi se plantează toamna. Planta formează căpățâni aplatizate. Vârful căpățânii este acoperit cu solzi alb-murdar, striați cu dungi longitudinale violet. Fiecare căpățână cântărește în medie aproximativ 75 de grame. Conține opt căței. Au o aromă înțepătoare și o culoare maro.

Printre avantajele acestui soi, trebuie evidențiate următoarele aspecte:

• fructificare stabilă;
• scopul universal al usturoiului;
• calitate înaltă a recoltei;
• bun gust;
• imunitate excelentă.

Petrovsky este acum cultivat activ în Rusia, Moldova și Ucraina.

Gribovsky 60

O altă varietate excelentă de usturoi de iarnă este Gribovsky 60. Se plantează iarna. Această varietate produce o tulpină. Primii lăstari apar la începutul primăverii. Plantările tolerează bine chiar și înghețurile severe. Aroma este înțepătoare. Fiecare bulb conține aproximativ 11 căței.

Pentru a cultiva usturoi mare de iarnă, de orice soi, trebuie doar să urmați instrucțiunile de plantare și îngrijire. Chiar și un amator poate gestiona cu ușurință acest lucru.

Video „Plantarea usturoiului de iarnă”

Acest videoclip vă va arăta cum să plantați corect usturoiul iarna.