Soiul de vinete Vera: caracteristicile soiului, cultivarea și îngrijirea

Descriere

În Munții Ural, Orientul Îndepărtat și Siberia de Vest, acest soi este recomandat pentru cultivarea în câmp deschis și se cultivă în sere de vară și de iarnă. Acest soi cu coacere timpurie, cu fructe recoltate la 100-110 zile de la germinare, se distinge prin rezistența sa la frig, lucru cu care vinetele delicate și iubitoare de căldură rareori se laudă.

Tufa crește până la 60-80 cm înălțime, cu frunze verde închis cu o nuanță subtilă de violet, tulpini robuste și flori albastre frumoase. Caliciul are câțiva spini, ceea ce îi face pe cultivatorii de legume să numească aceste vinete „țepoase”.

Fructele sunt cilindrice, cu o coajă subțire, lucioasă, de culoare violet închis, care ascunde pulpa de culoare deschisă. Cresc până la 20 cm lungime și cântăresc între 125 și 200 g, exemplarele rare ajungând la 300 g.

Fiecare tufă produce o cantitate limitată de fructe; randamentul mediu este de doar aproximativ 1 kg, deși au existat cazuri de randamente de până la 3 kg dintr-o singură tufă. Cu toate acestea, fructele sunt foarte gustoase, fără amărăciune, se păstrează bine și sunt potrivite pentru orice fel de mâncare sau conserve de iarnă.

Acest soi cu coacere timpurie, rezistent la frig și fluctuații de temperatură, rezistent la putregai și cu un randament stabil, va fi cu siguranță de interes pentru cei care preferă să-și hrănească familiile cu legume din propria grădină.

Video „Caracteristicile soiului Vera”

Din videoclip veți afla despre caracteristicile acestui soi de vinete.

Aterizare

Dacă vara în regiunea ta durează până în august, poți semăna cu ușurință semințe direct în grădină în luna mai, le poți acoperi cu folie de plastic și poți evita bătaia de cap a creșterii răsadurilor. Dacă ai o seră din plastic, poți face același lucru. Totuși, dacă căldura durează doar 1,5 până la 2 luni, poți cultiva propriile vinete din grădină folosind răsaduri, mai ales că această metodă este populară și printre locuitorii din regiunile sudice. Această metodă este aleasă de persoanele care sunt noi în vile lor în timpul lunilor mai calde și nu au o grădină lângă casă.

Știind că recolta se va coace în 100-110 zile, presupunând vreme caldă și o vară lungă, este ușor de calculat momentul semănării vinetelor. Înainte de semănat, semințele trebuie dezinfectate cu o soluție de permanganat de potasiu și întărite prin plasarea lor alternativă în condiții calde și reci. Apoi, sunt înmuiate într-o soluție de suc de aloe vera sau alt stimulent de creștere. Pentru a accelera germinarea, acestea sunt înmuiate în apă caldă până când încep să ciugulească sau chiar să încolțească. Acest lucru accelerează procesul de creștere și face plantele puternice și rezistente la boli. Unii producători prepară singuri semințele; semințele lor sunt vândute acoperite cu nutrienți, numite semințe peletate.

Semințele pregătite se plantează în sol bine umed, afânat și nutritiv. Germinează în 5 până la 25 de zile (în funcție de gradul de pregătire). Temperatura aerului nu trebuie să scadă sub 25 de grade Celsius (77 de grade Fahrenheit), apoi temperatura este coborâtă timp de o săptămână pentru răsaduri. Răsadurile trebuie să crească într-o cameră caldă și bine luminată, menținute umede și fertilizate după cum este necesar. Vinetele nu agreează transplantarea; rădăcinile lor delicate sunt deteriorate și au nevoie de mult timp pentru a se aclimatiza la o locație nouă, așa că nu transplantați răsadurile decât dacă este absolut necesar.

Plantele se plantează de obicei în grădină sau seră după ce au 8-12 frunze, ceea ce se poate face și când au 55-75 de zile. Tufele „Vera” sunt destul de compacte, dar ar trebui plantate totuși cu grijă. Se recomandă să se lase 35-40 cm între plante și 60-70 cm între rânduri. Patul pregătit, fertilizat cu îngrășăminte organice și minerale, se afânează cu câteva zile înainte de plantare. Săpați gropi adânci de 10 cm, umpleți-le cu 2 litri de apă caldă, stabilizată, apoi așezați plantele în această nămol, împreună cu balotul de rădăcini sau cupa de turbă în care au crescut. Acoperiți plantele cu pământ până la frunze și apăsați-l ușor. Este o idee bună să mulciți plantațiile și să le lăsați netulburate până la 10 zile.

Creșterea și îngrijirea lor într-o seră are câteva nuanțe care merită luate în considerare. Vinetele nu agreează apropierea altor plante, cu excepția roșiilor. Când ventilați sera, evitați curenții de aer. Plantele cresc mai înalte decât într-un pat de grădină, dar recolta poate fi mai bogată.

Dressing de top

Îngrijirea vinetelor înseamnă udarea lor, plivirea buruienilor, afânarea solului din jurul lor, protejarea lor de frig și curenți de aer, controlul dăunătorilor și fertilizarea lor după cum este necesar. În general, se recomandă fertilizarea lor de 3-5 ori în timpul sezonului de creștere. Mai întâi, se adaugă fosfor pentru creșterea rădăcinilor (în timpul stadiului de răsad), apoi azot pentru creșterea frunzișului și apoi asigurarea unui aport suficient de fosfor, potasiu, calciu, bor și mangan. Acestea sunt elementele esențiale care ajută vinetele să crească, să înflorească și să producă o recoltă bună.

Dacă solul este nutritiv, nu exagerați, deoarece acest lucru poate duce la supra-hrănirea plantei, ceea ce poate duce la fructificare sau la acumularea de componente nedorite. Plantele vă vor spune singure de ce au nevoie. Lipsa de azot va duce la o creștere lentă, frunze palide și ofilite. Dacă nu există suficient fosfor, frunzele vor căpăta o nuanță violet-albăstruie.

O deficiență de potasiu face ca frunzele să se îngălbenească și să se usuce. Deficiența de calciu provoacă căderea mugurilor și apariția marginilor albe ale frunzelor. Fără suficient bor, florile cad și nu reușesc să polenizeze. Nivelurile scăzute de magneziu și mangan sunt indicate de nervuri palide și îngălbenirea neobișnuită a frunzelor.

Vinetele beneficiază de fertilizare cu piure de plante, infuzie de lumânărică sau gunoi de pui, împreună cu superfosfat, sulfat de potasiu, uree și cenușă de lemn. Udați după fiecare aplicare.

Formarea tufișurilor

Tufișurile de Vera cresc înalte, dar destul de compacte. Pentru a încuraja o ramificare mai amplă, acestea pot fi ciupite la o înălțime de 40-50 cm. Frunzele care cresc sub prima furcă a tulpinii sunt îndepărtate; lăstarii laterali nu sunt de obicei o problemă, dar nu trebuie lăsat tufișul să devină prea dens. Orice frunze și crenguțe care cresc spre interior sau care umbresc alte ramuri trebuie îndepărtate.

Colectare și depozitare

Fructele se recoltează în stadiul tehnic de coacere, cât timp sunt ferme și semințele nu se simt. Se păstrează până la 30 de zile, sunt ușor de transportat și sunt potrivite pentru orice fel de mâncare.

Video: Cultivarea vinetelor

Acest videoclip vă va arăta cum să cultivați vinetele pentru a obține o recoltă bună.