Recenzie și beneficii ale cultivării hibrizilor de caise

Cei mai buni hibrizi

Experimentarea constantă nu doar a botaniștilor, ci și a grădinarilor amatori dezvăluie fațete noi și neobișnuite de aromă și culoare ale fructelor familiare. Mulți dintre noi suntem cu siguranță familiarizați cu nectarina, un hibrid de piersică și prună. Dar știați că există un hibrid prună-caisă? Ați auzit de un hibrid piersică-caisă-prună? Aceste combinații sunt considerate în prezent cei mai buni hibrizi de caisă.

Au nume destul de neobișnuite, iar aspectul lor este exotic. Cât despre aroma lor, este atât de variată încât uneori are gustul minunat al altor fructe, cum ar fi curmalul. Firește, nu se găsesc des în grădinile oamenilor obișnuiți, dar puteți oricând încerca să le cultivați singuri.

Cu prune

Hibridul prun-caisă este probabil cea mai comună varietate a culturii. Soiul hibrid popular și răspândit „Valentin” este adesea întâlnit. Grădinarii experimentați știu că hibridul este împărțit în două soiuri, în funcție de fructul care este cel mai proeminent.

Apriul este un fruct dezvoltat la sfârșitul secolului al XX-lea de către un ameliorator american. Este compus din trei sferturi caisă și doar un sfert prună. Forma și textura pulpei apriului seamănă cu cele ale unui curmal japonez. Fructul are o aromă neobișnuit de distinctă și o savoare excelentă. Coaja este netedă, ca o prună, iar pulpa este densă și nu la fel de suculentă ca prunele și caisele, mai degrabă ca un curmal japonez.

Pluot este al doilea soi hibrid, originar tot din Statele Unite. Fructele sale sunt predominant prune (aspect și textură) și conțin doar 25% caise (gust și aromă). Aroma sa minunată și neobișnuit de dulce îl face ideal pentru deserturi și băuturi delicioase, iar aspectul său decorativ va îmbunătăți orice aranjament. Pe lângă aroma sa remarcabilă, pomul este remarcat pentru fructificarea timpurie și rezistența la îngheț.

Cu prune de cireș

Acest fruct are un aspect atât de unic încât este imposibil să-l ratezi. Tocmai de aceea, hibridul este numit „caisa neagră”. Inițial, fructele au o culoare verde tipică, dar se întunecă pe măsură ce se coc. Fructele au o aromă excelentă, unică și se păstrează bine mult timp. Sunt potrivite pentru consumul proaspăt, precum și pentru prepararea gemurilor, dulcețurilor și compotului. Fructele delicioase nu sunt singurul avantaj al pomului. Hibridul este rezistent la îngheț, se dezvoltă lent primăvara și înflorește târziu, eliminând riscul de îngheț. În plus, planta rodește regulat, producând un randament constant.

Cu piersică

O altă varietate populară este un hibrid de caisă și piersică. Caracteristicile fructului sunt mai apropiate de cele ale caiselor, dar aroma magnifică de piersică este destul de distinctă. Fructele sunt mari și, la fel ca și caisele, seamănă cu curmalele galbene atunci când sunt coapte. Textura densă a pulpei amintește mai mult de cea a unui curmal galben necopt. Fructele coapte sunt foarte suculente, cu un gust dulce-acrișor. Spre deosebire de piersici, hibridul se mândrește cu o rezistență excelentă la iarnă și necesită mai puțină îngrijire. Prin urmare, cultivarea pomului în centrul Rusiei este ușoară.

Prună, caisă, piersică

O altă combinație neobișnuită de fructe se numește Sharafuga. Încrucișarea acestor fructe cu sâmbure a dus la un fruct care seamănă cu o prună ca culoare, are o aromă de caisă (cu un postgust de prună și piersică) și este de mărimea unui măr mic. Fructele rotunde, violet-violete, sunt foarte suculente și dulci. Un alt avantaj al fructului este sâmburele ușor de separat. Sharafuga se caracterizează, de asemenea, printr-o transportabilitate excelentă și o durată de valabilitate excelentă. Pomul este rezistent la îngheț și începe să dea roade în al cincilea an de la plantare.

Planta rodește regulat și generos.

Argumente pro şi contra

Atunci când dezvoltă o cultură nouă, amelioratorii se străduiesc să se asigure că hibridul încorporează doar cele mai bune trăsături ale culturilor pe care le-au încrucișat. Cu toate acestea, chiar și formele hibride au atât avantaje, cât și dezavantaje. Avantajele incontestabile includ:

• caracteristici externe remarcabile ale fructelor, obținute în urma numeroaselor încercări și selecții;
• calități gustative extraordinare ale fructelor care combină paleta de arome a „părinților” lor și au propriul lor postgust unic;
• randament ridicat și fructificare regulată;
• rezistență la frig și îngheț, boli și paraziți;
• autopolenizarea plantelor, ceea ce simplifică foarte mult procesul de îngrijire a acestora.

Există însă și dezavantaje care pur și simplu nu pot fi ignorate:

• dificultăți în reproducerea plantelor hibride, deoarece este imposibil să se obțină semințe de la ele;
• costul materialului săditor va fi mult mai mare decât cel al soiurilor și culturilor „pure”;
• meticulozitate față de condițiile de creștere;
• cresc și se dezvoltă bine doar în sol fertil, așa că va fi necesară utilizarea diferitelor îngrășăminte;
• incapacitatea de a tolera fie seceta extremă, fie inundarea excesivă cu apă, ceea ce va complica semnificativ alegerea unui regim optim de udare;
• incapacitatea de a tolera schimbările extreme de temperatură, care pot distruge planta.

După ce ați cântărit toate avantajele și dezavantajele, puteți ajunge la concluzia că merită totuși să încercați să cultivați un hibrid în grădina dvs.

În plus, ce culturi comune nu au dezavantajele lor? Cu toate acestea, îngrijirea și răbdarea corespunzătoare vor da rezultate pozitive. Și este oare posibil să reziști tentației de a te bucura de aroma nouă, neobișnuită a fructelor familiare? Rezultatele vor merita efortul.

Video: „Plantarea caiselor”

Acest videoclip vă va arăta cum să plantați corect caiși.